食

今日から5月、ゴールデンウィーク突入中！庭のツツジが満開になって来て綺麗です。雨に洗われた草花も瑞々しいくなっている。雑草も増えて嫌になるけれど少しづつ草取り頑張ります。ケーキを焼いて来客を待つ。

美味しいと喜んで頂きました。

2023.05.01(曇り)月曜日

いよいよゴールデンウィークですね、皆さんは何処かへ行く予定ですか？平日を休暇取れば9連休になるらしいですよ。お出掛けは前半GWですか？それとも後半GWでしょうか？私はGWに来客予定が入っているのでお客様次第です。ここ数日、天気予報を見ながらお布団干したり、あちこち掃除したり忙しくしています。

2023.04.28(晴れ)金曜日

昨日の雨で朝は肌寒かったが、その後はグングン気温があがって過ごしやすい。暖かいと身体が良く動きますね、片付けがはかどります。布団もポカポカして気持ちがいいですよ、グッスリ眠れそうです。やはりお日様は有り難い。ゴールデンウィークがせまってきました。今まで我慢していた人たちが旅行やお食事に出かけるでしょうね？でも、混むから近場でノンビリ過ごす方もいる事でしょう。規制のない大型連休、皆さん愉しんで下さい。我が家はどうするかって、それは今の所秘密です。混雑は嫌いなので美味しい食品を買ってきて家で楽しむかもね。

2023.04.27(晴れ)木曜日

昨夜から降り出した雨、今日の朝も肌寒いです。主人はPC教室へ向かいました。生徒さんにも頼りにされているようで主人に用事があって教室を休むと寂しがる方も居るようです。しっかり雨が降っているため、草取りは休止、家の片づけを行う予定。

2023.04.26(雨)水曜日

今日は地域の清掃日、担当区域の草取りや道づくりをします。集合時間8時に指定場所へ。草刈り釜や草刈り機、ゴミ袋、熊手や塵取り等を準備しました。参加しない場合は出不足金を組に支払わなくてはなりません。先日、私道の草刈りは私がしました。本日、息子が参加してくれることになり出かけて行きました。私は家族のお昼作りかな、裏庭には食べごろのアスパラが有るので収穫へ。

ベーコンとアスパラの炒め物、サラダ、ホットサンドイッチ、わかめと鳥胸肉入り卵スープ。

2023.04.23(曇りのち晴れ)日曜日

主人はパソコン教室へ向かいました。お昼には戻ります。今日は畑の草取りと私道の伸びた草を仮払い機で綺麗にすることかな？4月になってから草がグングン伸びだしています。畑の雑草は土が柔らかいのでとりやすくて助かります。それでも中腰での作業は疲れるので長い時間は辛い。お昼時間になったので中断してお昼づくり。午後は雨が降ってきそうなので続きは次回にします。

アスパラが土の中から3本ほど出ています。春になると毎年出てきます。
細いのは来年に回し、太めのアスパラはもう少し伸びたら頂きましょう。

明日は私が担当する例会(白州の里歩き)があるので無理しないで切り上げます。今日の午後には雨マークがありますね、明日のお天気は晴れの予報。やっぱり晴れマークは有り難いです。お天気に恵まれれば半分成功したようなもの。雨では参加者も減りますから。

2023.04.12(晴れ～曇り～雨)水曜日

なかなか出かけられずに家で過ごすこと多し。このカタクリは昨年撮影したものです。
カタクリの花もソロソロ咲きだしている事でしょう？フットワーク悪く出て行かれません。
庭の雑草も伸びだしています。そろそろ草取りを始めないとね、グングン伸びてきています。

「ジリリーン！ジリリーン！ジリリーン！」電話が大きな音で呼んでいます。
「もし、もし、・・・」何とその電話は私が小学校5年、6年とお世話になった先生からでした。小学校は神奈川県藤沢市内でした。先生は群馬県出身、新任で私達のクラス担任。教師になって初めての教え子が私達だったのです。テレビドラマで見るような熱血先生で一緒に遊び、給食も生徒と一緒にモリモリ食べ、課外授業が好きで学校を飛び出し、神社や公園に連れてってくれたり、工場見学にも連れてってくれましたっけ！校庭でドッチボールごっこや男女関係なく相撲ごっこなど一緒になって遊んでくれた先生でした。卒業後も同窓会に幾度も参加した私です。私がペンションをやっていた時も2度ほど宿泊してくれたことがありました。お話が大好きで話し出すと止まらない。(笑)　今日も30分ほど話して電話を切ったほどです。もっと話したかったようですが、明日からの出発でしたから支度もあるようで30分で解放されてホッとした私です。(苦笑)　内容は明日4/3から3泊で仲間数人と山梨に来るとの事。北杜市にも来られるとの事で先生の希望日に逢えないかと言うことでしたが、私の都合がつかず申し訳なかったです。残念がっていましたが急なお話でしたから仕方ありません。又の機会にとなりました。「先生、ゴメンナサイ。」

2023.04.02(晴れ)日曜日

4月スタート！

2023.04.01(晴れ)土曜日

予報通りお天気は雨、満開になった桜も散り始めているかもね。
ケーキでも作ろうかな？でも、集中力がない時に作ると失敗する。
レシピを見ないで作り出し焼く時間を間違ってしまった。
ヤッパリね、やってしまいました。ガク！
オーブンを開けた時、「あれ？ア、あぁ～！」焼き過ぎてしまった。
何時もならスポンジがフンワリ焼きあがるのに綺麗な焼き色になっているではないですか。
ロールケーキを作るつもりだったが巻こうとすれば割れてしまうかも？
さて、困った！失敗を成功に結び付けたい。どうしよう。
2枚の板スポンジをシロップを塗って生クリームを塗ってイチゴで飾り付けしてみました。
ショートケーキみたいに？カットしてみましょう。応用編、大成功！

端っこで味見したら結構美味しかった。誰か食べて～。

2023.03.26(雨)日曜日

昨日は晴れたり曇ったりのお天気でしたね、ほんの少し雨が降ったかな？
休みの日は雨が降ると外に出るのが億劫になってしまう。
冷蔵庫の中が空っぽになりかけているので買い物へ出かけます。
同じ町内へ出かけるだけですが、主人とミニミニドライブです。
私一人なら適当なもので済ませてしまうのですが家族にはそういう訳には行きません。
お店で品物を選んで二人が好きなおかずを購入。帰宅後に夕食準備開始。
今日のメインは焼き魚、味噌汁、漬物、納豆もありますよ。
豪華ではないけれど家族みんなで食べると美味しいですね。

2023.03.25(雨)土曜日

3月も残り一週間、桜の開花も今年は早いようです。今週は雨が続くので桜が早く散ってしまいそう。
北杜市の桜も少し咲いてきているようです。楽しみですが、開花が早すぎるよねぇ～！？

2023.03.24(曇り時々晴れ)金曜日