食

自宅療養中！
今日は曇りから雨の予報。

家に居てもつまらないので一寸ドライブかねて下見へ。
実は昨年例会にする予定だった「我が町シリーズ・小淵沢の例会」
私の病気で延期になり、延び延びになっていましたが今年は行う予定。
頭の中ではコースは随分出来上がっている。下見の下見が必要、煮詰めてから完成となります。
2月もあと数日で終わる。ダラダラしていたら春が終わってしまいそう。
ノンビリばかりしていられません。
コースの中で一部、歩いて確認をしたい場所があったのです。
自分一人では無理なので主人に運転をお願いして小淵沢の下見の下見へ。
下見をしてガックリ、随分変わっていました。
2002年ごろは歩いて行かれた道が今は藪になっていたんです。
残念ながら薮になっている場所、大勢を連れて行くのは無理かも知れません。
もう一度別の日に別の個所から歩いて確認したいですね、宿題かな。
昔の道は造成で変わっている。電気柵になっていて無理と判断したところもあります。
桜の咲くころに行いたかったが、ノンビリしすぎていたから案内が間に合いそうもありません。
例会が少ない5月に入れようか悩んでいます。もう一人の担当者と相談しなくては！
「我が町シリーズ・小淵沢編(馬場の里)」コースの中にお地蔵様が2体あります。
このお地蔵さんを入れてコースを考えています。さてどんなコースになるのかお楽しみに！
お地蔵さんの場所を探し当てるまで大変苦労しました。
小淵沢教育委員会の職員さんに資料を見せて頂いたり、地元の方に話を聴いたりして見つけた。
苦労も懐かしい思い出の一つ。昔、このコースを歩いた記録があります。↓

我が町・小淵沢編　桜咲く地蔵道　2003年4月17日　その１

我が町・小淵沢編　桜咲く地蔵道　2003年4月17日　その2

2023.02.24(曇り)金曜日

自宅療養中！
今日は天皇誕生日で祝日、家でノンビリしている私です。
冬は寒いので家に引きこもってしまう。
ウォーキングに出掛ける以外家に居ることが多いので話題が余りないです。
暖かく成れば健康づくりの為にウォーキングをしたりして体を動かします。
気持ちは歩きに行きたいと思うのですが、冷たい風にひるんでしまう。
冬の遊び、今より一寸若い時はスキーやスノシューを楽しんでいた自分が居ました。
歳のせいにはしたくありませんが、今は楽をしたい私です。これではダメ、ダメ人間かな。
冬、外に出るのは買い物だけでしょうか？
人間食べないと死んじゃいますから。それはそうですよね。(苦笑)
冷蔵庫も入れすぎないようにしているから随分スカスカになってきました。
今日も買い物へ行く予定。メモをしないで買い物へ行くと肝心な品物を買い忘れる。
書いて行っても忘れる事がある。家に帰ってきてから「あ、！」困った現象です。
この後でメモ用紙に購入品を書き、買い物へ出掛けてきます。

2023.02.23(曇り)木曜日

自宅療養中！
今日は水曜日、主人はパソコン教室へ。私は昨日歩いた画像整理に精を出しています。
でも、頭の片隅にお昼ごはんの事がチラチラし始めています。
毎日の事ですが、三食考えるのは大変なんですよ、悩む日多し。
それでも家族の食事は大事ですからね、レパートリーが少ないので悩みながら作ってます。
何も言わずに食べてくれますが主婦を休みたいと思うこともあります。
我が家に主婦がもう一人欲しいなぁ～。(苦笑)
愚痴を言っても仕方がないので今日も頑張ります。

2023.02.22(晴れ)水曜日

今日は久しぶりにウォーキングに出掛けます。
6時起床、家族の昼食を作り、お昼に温めて食べてもらいましょう。
私のお弁当も作って参加します。
ポットには温かいほうじ茶を入れ、スポーツドリンクをリュックに入れ、さぁ～約束の場所へ。
4/13(木)に行われる予定の下見で北杜市白州町内をウォーキング。
報告は帰宅後になります。歩けば春を感じられる場所が有るかもしれませんね？

・開催日： 2023年4月13日（木）
・コース： 道の駅はくしゅう → 尾白の森名水公園→ 竹宇天満宮社 → 法全寺→ 前沢正八幡神社 → 桜並木(昼食) → 山の絵・蔵のギャラリー→白須松原の址碑 → フランク(ソーセージの店)→ 道の駅はくしゅう
・距　離： 約10キロ
「コースマップ」

「道の駅はくしゅう」から歩きだしです。桜の木も花が咲いていないと寂しい感じがしますね。南アルプスが綺麗に見えます。今日は風が冷たい。マスクをしていると少し温かいですね。手袋は必需品、ネックウォーマーもしていないと寒いです。天気予報通りに寒い日となりましたが歩き出せば身体が暖かくなる。コースは毎回同じにせず、少しづつ変えてご案内するようにしています。今回は「尾白の森名水公園」の中を歩いて行きます。夏には家族連れが沢山遊んでいる公園も今は静かです。
道の駅はくしゅう→ 尾白の森名水公園(公園内の案内図)

尾白の森名水公園で少し休憩後、竹宇天満宮社～法全寺～前沢正八幡神社 へ向かいます。
八幡神社に到着した時、なんだか不思議な感じに？その理由は直ぐに分かりました。
以前右側に立派なケヤキがあり、その前で写真を撮った記憶があったからです。
そのケヤキ(前沢正八幡神社内)が切られ少し残った枝だけに。
一寸寂しい気がしたが仕方ないですね、残った枝だけでも元気で良かった。
尾白の森名水公園～竹宇天満宮社 ～法全寺～前沢正八幡神社～

↑　5人で撮った記念写真は2018年4月11日撮影　町の天然記念物

5人が写っている写真の上、ケヤキの木の写真を見て下さい。
ビックリ、中央にあった太い幹がバッサリ切られていたのでした。
でも、横の枝は元気でしたから枯れたわけではないのでホッとしました。

八幡神社から隠れた桜の名所へ向かいました。ここでお昼です。
今は咲いていないけど満開になったときは見事ですよ、以前は無かった石碑も。
前沢正八幡神社 ～桜並木(昼食)～

　今日は甲斐駒ヶ岳が綺麗でしたね、頂上近くに雪形があります。その型が星に見えるのです。
今日は太陽に照らされてキラキラしていました。「星形が見えない？」腕が悪くて済みません。
今日の写真では星形に見えないかも知れませんが冬には綺麗なんですよ。
そして今回は山の絵・蔵のギャラリーさんへ寄らせて頂きました。本番も行く予定にしています。
桜並木(昼食) ～山の絵・蔵のギャラリー～

庭では、ロウバイの花が咲いていました。

昔、白州にはアカマツ林が有ってマツタケが沢山採れたらしいですよ。
周りを見ても赤松林があった何てとても思えません。
わたし、「そういえば、マツタケって随分食べてないです。」(悲)
福寿草が咲き始めています。紅梅も咲いていたんですよ、春ですね。
寒いのももう少し我慢すればポカポカの春がやってきますね、もう少し我慢かな。
白須松原の址碑 ～フランク(ソーセージの店)～道の駅はくしゅう

本番は4/13の木曜日です。春を探しに白州へお越しください。

2023.02.21(晴れ)火曜日

自宅療養中！
明日は暫くぶりのウォーキング。
春が来る前に桜ウォークの下見。勿論、冬だから今、桜は咲いていません。
白州のウォークはコロナで何度も延期に！
そして明日は寒波が来るそうで寒い日となりそう。

今は、パートも辞めて起床時間を気にしなくてよくなりました。
が、明日は約束時間に遅れないように目覚ましを掛けて寝ることにします。

2019年4月15 日(月) 我が町シリーズ・清流と緑のふるさと白州ウォーク

2018年4月11日(水) 神宮川の桜ウォーク

2017年4月13日(木) わが町シリーズ・白州(白須)ウォーク

2017年4月20日(木) わが町シリーズ・白州(白須) Part2

2016年04.13 わが町・白州(白須)ウォーク

2015年4月13日（月）我が町シリーズ・白州（白須）

2023.02.20(晴れ)月曜日

自宅療養中！
朝から降っている冷たい雨、残雪もこの雨で随分解けてくれることでしょう。
寒い日は身体が温まる鍋にすることが多いです。主役は肉だったり、魚だったり変わります。
醤油味にしたり、塩味したり、冷蔵庫を覗き込んであるものを入れて出来上がりです。
一つの鍋を家族と一緒に食べる事が出来て主婦の味方です。
野菜も沢山食べることできるし、おかずを色々作らなくても大丈夫！
お財布にも優しいし、満腹になるし、満足感もあります。
豪華な具材内容ではないけれど有るもので作れるし鍋はお財布に優しいから好きです。

2023.02.19(雨)日曜日

自宅療養中！
2月半ば過ぎて寒かったり暖かだったり変化の多い日が続いています。
春を心待ちしている私、皆さん同じかもね。白梅も咲き始めていましたよ、何だか嬉しい。
「敷島の梅の里」の梅も咲き始めたかもしれませんね？
ここ数年、行っていませんが以前記録を見て楽しんでいます。

2017.03.03 敷島梅の里ウォーク
2015.03.11 敷島梅の里ウォーク
2014.02.26 敷島梅の里ウォーク下見
2013.03.06 敷島梅の里ウオーク
2010.02.22 敷島梅の里ウォーク
2004.03.10 我が町ウォーク・敷島梅の里(本番)
2004.02.26 敷島梅の里ウォ－ク（下見）
2003.02.19 「梅の里」（敷島）ウォーク

2023.02.18(曇り)土曜日

自宅療養中！
春はそこまで来ている筈なのに寒さは続いている。家の中はポカポカ、でも外は冷え冷え！
朝は温かいコーヒーと焼き立てのパンでお腹を満たす。今日はどんな一日になるのでしょう。
一休み後はお風呂掃除からスタート！毎日同じ事の繰り返し、そろそろ変化が欲しい。
食事を作るのが面倒になる日もあります。
今日のお昼はラーメン、夜は何にしようか悩んでいるところ。

ポストを見たら姉からの手紙が入っていました。私の体を心配しているとのこと。
筆まめな姉は時々手紙をくれます。私はメールの方が多いかな？
何時も手紙をもらうばかりなので今回は手紙を書くことにしました。
何を書こうか悩んでしまう。改めと書こうとすれば無理があります。
「えーと、えーと。。。」下書きに時間が掛かりそうな感じです。(汗)
6人兄弟だったのに今では2人となってしまった。
最近では2019年に姉、2022年に兄がこの世を去って寂しい。
昨年、私が手術をしたときは姉に心配させてしまった。
姉と私、暫く会っていないので逢いたいが離れているので簡単ではない。
でも、姉が逢いたそうなので機会を作ろうと思う。何時になるだろう？？？

2023.02.16(晴れ)木曜日

自宅療養中！
今年は幾つかの例会を作り、会員の皆様をご案内したいと思い昔のコースを調べようとしたら工事中個所が見つかった。
自分のHPでは年度別、主催者別、地域別などに分けて歩いた報告を載せています。

会員の皆さんをお連れするには自分がかかわったコースの方がいい。
そして自分のHPをチェックしていたら未完成のページが見つかりました。
面倒な作業でしたが、2017年以降のウォーク報告を取りまとめる事が出来ました。
私が担当になった記録を2000年から2022年まで纏めた。細かな場所は時間が出来た時に。
2023年以降の報告はマメに更新する予定です。
ZOOMママが担当した2000年(平成12年)～　ウォーキングコース一覧

2023.02.15(晴れ)水曜日

自宅療養中！
小心者の私、ケーキの事が気になって一寸早起きしちゃいました。(苦笑)
チョコレートケーキを作るとき、チョコレートコポ作りが一寸面倒かな。(下の写真)
板チョコを削って作るのですが・・・
クッキー型を使ったり、コポ専用の皮むき器で削ったりして作っています。

今回は結構上手に出来ましたよ。なんとなく嬉しい。
スポンジを3枚にスライスし、シロップを刷毛で塗り、ガナッシュを間にも周りにも塗る。
一番上にチョコレートコポをパラパラと散らせる。

最後の仕上げ、一番上に粉砂糖をかけ、カットすれば完成です。

お店屋さんのようにはいかないけれど心を込めて作りました。
「さぁ～、召し上がれ！」

2023.02.14(はれ)火曜日

自宅療養中！
朝から雨が降っています。裏庭に残っている雪も解けてくれることでしょう。
明日はバレンタインデーですね、今日は準備で忙しくなりそうです。
道具を揃えて、材料を準備しなくてはね。
必要と思う道具を揃えていた時に手が滑って落としてしまった。

それはケーキ回転台。その回転台を床に落として回転台のビスが壊れてしまったです。
「うぁー、参ったなぁ～」「困った！」私は大きさの違う回転台を2個持っています。
大きなケーキ型でスポンジケーキを作るとき、直径が約27センチの回転台を使っている。
もう一つの方は、直径が約24センチ、ケーキ型が24センチの時には大きい方の回転台を使います。
大きいな方はプラスチック、小さい方の回転台はビスが金具で止めてある。

これは接着剤でやるしかないかな、自分で直すにしても修理が間に合わない。
仕方ないので小さい方の回転台でチョコレートケーキのパテを塗る事にしました。
何とか頑張ってみます。

2023.02.13(雨)月曜日