家族

今日も朝は結構寒かった。でも、春が直ぐそこまで来ている予報に嬉しくなりました。お花見をしている自分を想像、ウォーキング参加は無理でも車で近くまで行かれるかも？ニュースで開花情報が流れてきますから春の便りを聴き洩らさないようにしなくては。

3連休の三日目、寒波襲来で雪が降るかもと言われていたが雪はパラパラ降るくらいで積もらずに済みそうです。寒いと買い物に出掛けるのも億劫になります。家にあるもので工夫しながら調理して食べています。何でもかんでも値上がりして生活しにくいですね、野菜も以前では考えられない位高値となり、主婦として今まで捨てていた部分の野菜も一品になるように無駄なく調理しています。「よってけし八ヶ岳」で野菜を購入することが多いです。新鮮ですし、マーケットより値段も少し安いような気がしています。

「よってけし八ヶ岳」で何種類かの野菜を購入、大根も一本350円位だったかな？新鮮な大根は真っ白で美味しそう。半分で購入することもありますが今回は1本購入しました。場所によって調理方法を変えます。上部は、甘いので大根おろしに。真ん中の部分は何のお料理でも大丈夫、さて何を作りましょう。ふろふき大根かな？おでん種にしてもいいかな？シッポの方は炒め煮やみそ汁の具、場所により味が変わるので調理方法によって素敵な一品になりますよ。

大根1本は作り甲斐がありますね、まだ調理していない部分の調理方法は？
上記以外にもう一品作りました。千切りキャベツ＋千切りリンゴ＋ハム＝大根サラダ

2025.02.24(晴れ)月曜日

三連休の二日目、明日まで寒そう。朝は寒くて身体を丸くしてストーブのスイッチを入れに行きました。このまま起きちゃおうかと思ったけれど部屋の寒さに勝てず、リビングが暖かくなるまで布団の中でヌクヌクして過ごしていました。そうしたら私より先に主人が起きてくれてコーヒーを淹れてくれたようです。コーヒーの香りがしてきたのでリビングへ。

美味しそうなアップルパイですね、カットしてコーヒーと一緒に頂きました。
外は寒そうだけれど室内はポカポカです。窓から注ぐ太陽の暖かさにウトウトしそう。
今日は何をして過ごそうかな？

2025.02.23(晴れ)日曜日

今日は2月22日、「ニャン、ニャン、ニャン！」「猫の日」らしいです。
可愛いグッズも売り出しているお店もあるでしょうね、北杜市内でも何処かで猫ちゃんのイベントをしているかも？

今季最大の寒波到来中！三連休中に日本海側方面へ旅行されるご予定の皆さん、運転には細心のご注意をしてお出かけください。寒い日も少なくなって来ることでしょう？連休後は暖かい日が増えそうです。今日は来客予定があり、時間があるときにユックリ書きます。

最近、ガスオーブンが調子良くなくて困ったなぁ～。
上手に出来る時もあればオーブンのご機嫌が悪い日もあります。

2025.02.22(曇り)土曜日

昨夜は夜中目覚める回数が少なくて5時50分起床。「さむーい！」リビングのストーブが付いていなかったので点火後に布団の中にもう一度入ってヌクヌク。。。暫く温かい布団の中で部屋が温まるまで待つ事に。そして少しウトウトしていたら7時、布団から出て朝食準備、今日は主人がコーヒーを淹れてくれたのでトーストを焼きながら待つ。今日はケーキを焼こうと思っています。ある方に差し上げようと思っています。何時も感謝の気持ちで作ります。出来上がりは同じでも「有難う、感謝しています。」沢山の皆さんにお世話になり、心折れそうな時も皆さんの励ましで今日まで頑張れています。その気持ちは忘れないようにしています。生ものなので近場の方だけしか持参出来ないので制限があり、遠くの皆さんには持参出来ないので申し訳ないと思いつつ感謝の気持ちだけでも届くと良いなぁ～。「有難う！」作りたいと思っても身体が動かない時もあります。今日はこれから動けるかな？

今日は息子の通院日、付き添いは主人にお願いして私は手作りケーキの材料を用意しましょう。
ロールケーキ、スポンジを焼いて生クリームを塗ってクルクル巻いて出来上がりです。

我が家の庭でイチゴが沢山出来た時にはイチゴを入れる事も。

2025.02.21(晴れ)金曜日

今期最低気温になりました。早朝は寒い、今日は主人の通院日で付き添いをするので早起きです。自宅を8時に出なくてはならないため、ストーブも早めにつけて準備OK！朝食も6時半に頂き留守番の息子に後を頼んで私はお出掛けの支度をして家を出る予定。車中から八ヶ岳と甲斐駒ヶ岳を撮影したが一寸ピンボケです。スマホでの写真撮影は難しい。

寒いはずです。寒波再来、2/20～3/7までの気温は、2週間天気予報情報。(-7.-6.-6.-7.-6.-6.-3.-2.-1.-1.0.2.2.2.0.)

昨日の八ヶ岳歩こう会例会の報告があり、参加者人数も分かりました。
集合写真を見て人数を数えました。多分26名かな？

2025.02.20(曇り時々晴れ)木曜日

早朝、ストーブスイッチを入れた時、室内温度が5度になっていた。流石5度は肌寒いですね、直ぐに温かくなってきましたが寒気到来してくる期間は覚悟して起きなくてはいけません。温かな服を直用して起きて行かないとヒートショックが怖いかも？寒い間、温かな食事を作る事にしましょう。

今日は暫くぶりに八ヶ岳歩こう会の例会があります。行きたいけれど行くと歩きたくなるのでやめましょう。報告は明日でも担当者から有るでしょうから待つ事にします。
「フレイルチェック＆ショートウォーク『北杜の２つの七福神』」

2025.02.19(曇り時々晴れ)水曜日

またまた今日から長期寒波到来で朝から寒いです。
2/18～2週間予報最低気温は(-4.-4.-5.-7.-6.-7.-7.-6.-4.-3.-2.0.1.-1.0.0.0.)
3月になれば暖かくなって来ることでしょう。

室内でホカホカの蒸しパンと美味しい苺を頂いて「ご馳走様！」

2025.02.18(曇り時々晴れ)火曜日

今日は息子の通院日、付き添いは主人なので私はお昼の準備をして待つ事に。

2025.02.17(曇り時々晴れ)月曜日

あともう少し頑張れば春がやって来てくれる筈？
ニュースで「梅の花が咲きました！」と、放送されるのが楽しみになってきています。

2025.02.16(曇り時々晴れ)日曜日

ケーキは、チョコレート屋さんの陰謀に乗っかって私も毎年作っています。

今日も寒いし、風が冷たいです。バレンタインデーはチョコレート屋さんが考えたイベントだと思っています。昨日から材料を用意して作っています。板チョコを先日、市場で購入してきたので我が家の男性や日頃お世話になっている殿方に差し上げる予定です。

喜んでくれると嬉しいなぁ～。

2025.02.14(曇り時々晴れ)金曜日

この所の暖かい日が続いていて身体が楽でしたが寒さは来週から再度やって来るらしいですけれど気分は随分楽になってきています。2月半ばになりもう少しすれば春がやってきそうなのでもう少し頑張ります。今日は主人のPC教室の日、10時から12時までボランティアで講師として出掛けます。明日はバレンタインデー、渡す予定のチョコレートケーキを作る予定。

以前は何も苦労せずに開けられていたビンやバック類、歳を取ったせいか、それとも病気のせいか分かりませんが、指先に力が入らなくなって苦労しています。最近は生クリームのパックが空けやすくなってきましたね、固い時は「お助け棒」を使います。この木は友人のご主人手作りで桜の木です。この木、結構便利で助かっています。

それでは材料を揃えて準備開始、出来上がったら写真を撮ります。画像をアップしますので暫くお待ち下さい。

2025.02.13(曇り時々晴れ)木曜日