新鮮野菜

2007/11/11 (日)雨~曇
お客様は、石和に向かいました。野菜を作るのは大変ですよね?私は、畑仕事はしておりません。でも、知り合いや友人から新鮮野菜を頂くことが有ります。有り難いことです。早速、調理して頂くことにします。私の姉夫婦も千葉で市から土地を借りて野菜を作っています。年に何回かその野菜を送ってくれるのです。とても助かっています。無農薬ですから安全です。ジャガイモが沢山送られてきた時は、ジャガイモ大好きな主人は大喜びです。サラダにしたり、肉じゃがにしたり、コロッケを作ったり、おでんの中に入れたりと重宝しています。大きな箱が送られてくると中身が楽しみです。自給自足が一番、来年は手の余り掛からない野菜でも作りたいと持っています。実際に出来るかどうかは?です。(笑)