実演付き手打ち蕎麦・善三(ぜんさん)

お蕎麦は、打ち立て、茹でたてが美味しいのは、ソバ好きな方なら誰でも知っていますよね?
蕎麦打ち善三(ぜんさん)は、手打ち蕎麦の出前をしてくれる嬉しいお知らせ♪
要望があれば出前先に材料と道具一式を持ってきて実演もしてくれます。
今日は、小淵沢ペンション振興会の「風のたより」冬号に載せる予定の蕎麦打ち取材。
体験取材&試食付きの嬉しい企画。こんなお誘いはお断りするわけありません。
場所は、たんぽぽさんの厨房と食堂をお借りして実演をして頂きました。
スタッフは、出来たてを頂き、舌鼓♪
小淵沢ペンション振興会発行機関誌のインターネット版です。「八ヶ岳・風のたより」
http://p-kobuchisawa.com/news/
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お客様のご要望があれば、蕎麦打ち善三(ぜんさん)をZOOMにお呼びすることも出来ます。
御希望のお客様は、ご連絡を下さい。
奥様がサラダ油で揚げてくれたソバチップが美味しかったです。
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