今日は主人の通院日、息子が一緒に行ってくれるので私はお留守番です。
お隣さんから沢山キュウリを頂いたので「自家製キュウリのキュウちゃん漬け」を作りました。一寸大きめのキュウリだったので9本を輪切りにして鍋で作った漬け汁の中に何度か入れたり出したりして完成。ご飯のお供として食事の時に頂く予定です。
味付けは醤油、砂糖、らっきょ酢、みりん、酒、生姜スライス、赤唐辛子3本。調味料を合わせ、混ぜ合わせて作った汁が煮立ったら火を止め、生キュウリを入れて暫くそのままに。その後同じことを2～3回繰り返し、最後は漬け込んで暫くそのままにしておく。密封容器に入れ直して冷蔵庫の中で保存、なるべく早く食べ終わった方が良いかな？ここ数年キュウリを畑で作っていなかったのでキュウちゃん漬けは暫くぶりです。
鍋の中には、出来上がったキュウちゃん漬けです。まだ温かいです。ご飯のお供！
2024.07.04(晴れ)木曜日
今日は八ヶ岳歩こう会の月例会、役員だけでなく誰でも参加でき、どんな話をしているか聞くことも出来るし、質問もできる開かれた会なのです。でも、一般の方はたまに来て下さる程度です。どんなご意見でも聞かせて下さい。月例会に来て下さい。私は用事があるので今回(7/3)はお休みさせて頂きますが、主人は月例会に行くとの事。8月は暑いので例会も月例会もありません。9月まで無いので大事な話があるかも知れないと1人だけ参加予定。10時から12時までニコリで行われます。
夕方のニュースを見ていたら大賀ハスの花が咲いているとのこと。この場所へは最近、八ヶ岳歩こう会で2回ほど行ったことがあります。私は参加できなかった2022年7月13日(水) 「穴山の里・ハスの花ウォーク」で歩きましたし、私たちが担当して会員の皆様をご案内した2023年7月10日(月) 「花の谷から世界ヒバクシャ展へ」の例会です。
デジカメで撮影した写真です。2023.07.13
詳細と報告がありますので良かったらご覧下さい。風路さんと一緒に担当させて頂き、大賀ハス園では地元テレビ局が来ており、山梨日日新聞にもハスの花と一緒に私と風路さんが写真に載りました。歩こう会の仲間がその新聞を持ってきてくれたので記念に取ってあります。自分のブログにその時の話を載せてあります。 ずーむいん八ヶ岳のブログ報告 ←2023.07.10クリック
2023.07.14の山梨日日新聞に「大賀ハスの写真と一緒に風路さんと私」
歩こう仲間は直ぐに私たちが載っていると分かって、次の例会時に新聞を持参して見せてくれました。その新聞もプレゼントして下さいました。「Oさん、新聞をありがとう！」
「大賀ハス園、地元の韮崎市穴山町の医師・島津寿秀氏が千葉県から譲り受け、その後地元の方々によって丹精込めて育てられて、今では５００株近くに成長しているそうです。関係者のご厚意で、公園の一部が開放されています。花言葉は「清らかな心」権藤はなよ(1899-1961) 唱歌「たなばたさま」作詞をてがけた童話詩人です。韮崎市穴山町がふるさとです。穴山さくら公園に碑が建っています。」
2024.07.03(曇り)水曜日
山開きが7/1に行われました。富士山に登る皆さん、ルールを守って登って下さいね。私は、2008年に八ヶ岳歩こう会で企画してくれました。この頃は主人の体調が悪くて行くのは無理かと思って諦めていたんです。ところが計画していた日、登山コースに崩落している場所があり、登る事が不可能になり中止に。翌年2009年に再チャレンジして登山することになりました。主人は退院して間もない時期で自宅療養中、迷いましたが60歳前に上りたいと思っていた私。富士登山の間、娘が父親の面倒を見てくれることに。二度とないチャンスに体験をする事が出来たのです。記録がありますので良かったらご覧下さい。
強風で写真撮影も大変苦労しました。三脚が風強くて立てられず、交代で写真撮影しました。フードをかぶっていたり、マスクをしているので誰が誰か分からないでしょう？私は二列目の左でオレンジ色の服を着ています。
歩こう会10周年記念・御師と訪ねる富士講 2009年7月14日～15日(水) 晴れ(強風)
ブログ(ずーむいん八ヶ岳) 歩こう会10周年記念・御師と訪ねる富士講 2009年7月15日(水) 晴れ
歩こう会10周年記念・御師と訪ねる富士講 アルバムその1 その2
私、ZOOMママが担当した2000年(平成12年)～ ウォーキングコース一覧
シリーズウォーク
◎「創立20周年記念甲州街道ウォーク」(2018年～2019年) 創立20周年記念誌「20年の歩み」
◎「中道往還（煮貝の道）」(2016年)
◎「お茶壺道中(甲州街道)」 (2014年～2015年)
◎｢信玄・川中島への道｣ (2013年)
◎｢甲州～駿州 てくてく歩こう富士川街道」 (2011年～2012年)
◎「マラソンウォーク ～42.195キロを歩く～」 (2003年～2010年)
◎「八ヶ岳周遊ウォーク｣(2010年～2011年)
◎「塩の道」(2009年～2010年)
◎「八ヶ岳棒道ウオーク(第１回～第5回)」(2011年～2015年)
◎「八ヶ岳ブルーベリーとオオムラサキの里ウォーク」(2002年～2011年)
10周年記念イベント
◎「めざせ！甲州街道完全踏破」(2008年～2009年)
◎「御師と訪ねる富士講｣(2008年～2009年)
◎「八ヶ岳登山｣(2008年)
参加を諦めていた私に朗報が！2009年に延期となっていた富士登山計画施行。
◎第3回御師と訪ねる富士講の歴史 2009年7/14(火)～7/15(水)
アルバム報告(市川) ZOOMママの報告 ZOOMママのブログ(報告は上記にあります↑)
◎第3回御師と訪ねる富士講の案内 2008年9/5(金)～9/6(土)
スバルラインの崖崩れにより残念ながら例会は中止、延期に。
◎第2回御師と訪ねる富士講の歴史 2008年7/22(火)
アルバム報告(小川)
◎第1回御師と訪ねる富士講の歴史 2008年5/11(日)
ペンション・ペアハットのブログ報告
2024.07.02(曇り時々晴れ)火曜日
梅雨入りして雨降りの日が多くなりました。雨が少ないと雨が恋しくなるし、雨が多いと青空が欲しくなりますね、人間は我が儘で勝手なことばかり言います。偉大な自然には人間は勝てないのだから「なるがままで！」雨を楽しみましょう。雨のお陰で植物が生き生きしている気がします。雨の神様、ありがとう。
2024.07.01(雨)月曜日