2022きママな日記330

今日は歩こう会の例会(500選の道(19-10) とみざわ・六地蔵を巡るみち)があります。遠くて一度も行ったことが無かったのですが、主人が送迎をしてくれるとのこと、それなら思い切って行くことに決めました。列車なら小淵沢を6時2分(長坂駅は9分かな?)に乗車しなくてはならない位遠い場所なんですよ。どうせ行くなら車の中でも仲間が居た方が楽しいですよね、風路さんご夫妻を誘って一緒に行くことに。

時々心配して車で隣を走ってくれましたが大丈夫そうなので歩こう会仲間と一緒に歩くことに。
ショートカット 道の駅とみざわ→六地蔵公園(昼食)→福士金山のイチョウ→最恩寺→道の駅とみざわ


本日全コース歩くとなると15キロほどになりますが、「道の駅・とみざわ」をスタート&ゴールなら約10キロ位の距離となりそう。本日のリハビリウォークは車利用で参加できました。主人に感謝です。


とみおか・六地蔵の前で記念写真。今日の写真で報告は少しお時間を下さい。

2022.11.26(曇り)土曜日

2022きママな日記329

自宅療養中!

暫くぶりに息子の好きなチキンカツをあげることにしました。準備として必要な材料を買ってきます。サラダ油、鳥のササミ、キャベツ、レタス、トマト、後の材料は冷蔵庫の中に入っているので支度始めます。キャベツの千切り刻みます。生野菜、付け合わせにポテトもカラッと揚げました。後はご飯をセットして炊き上がるまで待ちましょう。カボチャの含め煮、ハヤトウリの漬物を作りました。美味しく出来上がったよ、味噌汁も用意できたのでご飯準備完了。これからみんなで頂きます。

2022.11.25(晴れ)金曜日

2022きママな日記327

自宅療養中!

今日も寒い、寒い、靴下を履いていても足元から冷えてきます。12月下旬の陽気とか?!明日は少し暖かくなるらしいが寒暖差が激しくて体が対応に困っています。こんな寒い日はやっぱり鍋かな?お腹の中から暖かくしてあげないとね、中身は何を入れましょう。冷蔵庫の中を見て考えることに!

2022.11.23(雨)水曜日

2022きママな日記324

自宅療養中!


美味しそうなイチゴを見つけたのでケーキを作ることにしました。
生卵3個を黄身と白身に分けてクリーム状になるまでホイップする。
白身と黄身を一緒にし、最後に小麦粉を混ぜてバットに流し込み焼きます。


焼けたかどうか竹串をさして確認、冷めるまで暫く待ちましょう。

スポンジが冷めるまでの間にしておくこと。イチゴをカットしておく。生クリームをホイップしておきます。冷めたスポンジにホイップしたクリームを綺麗に塗ります。その上にカットしたイチゴを並べる。スポンジをクルクル巻き、冷蔵庫で冷やし、適当な大きさにカット、さぁ~出来上がったら頂きましょう。


甘さ控えめでペロッと食べられると喜んでもらえました。

2022.11.21(晴れのち雨)日曜日

2022きママな日記323

自宅療養中!


今が旬の柿を頂いたのでデザートとして頂きます。

朝はやっぱり寒かった。家の中は暖かくて快適です。3人がパソコンの前に座って思い思いの事をしている。会話はない、キーボードの音だけが響いています。ちょっと休憩して食事の準備、「ご飯だよー!」みんな揃って朝食「頂きます。」そして「ご馳走様でした。」今日も一日がスタート!我が家の朝は特に静かです。(苦笑) 朝食が終わった後は買い物へ行く予定。

2022.11.19(晴れ)土曜日

2022きママな日記322

自宅療養中!

今日は歩こう会のバスウォークがあります。ほとんどのウォーク仲間はバスウォークに行って北杜市にはいません。みんなと一緒に行きたかったけれど寒いと傷が痛むし、途中で具合が悪くなっても困るし、参加された皆さんにも迷惑をかけてしまうから家で過ごしています。何だか寂しい気持ちになってしまうのは何故でしょう。家族にも心配を掛けたくないですし、自分の体の事を考え、無理は禁物、今はジッと我慢です。遊びに行かなければやることは沢山有るけれど気が進まないことは後回し。

先日八百屋さんで見つけたイチゴを使ったデザートを作ろうと思う。イチゴショートケーキを作るには卵を買ってきてスポンジを作り、それをオーブンで焼いて、冷めてから大事な作業があります。さぁ~、エプロンをして始めましょう。まずは材料を準備、小麦粉・砂糖・卵L玉3個・生クリーム・リキュール・バニラエッセンス・など等。


スポンジを焼いて3枚にカット、カットした断面にシロップを塗ってホイップした生クリームをスポンジに塗ります。その上にイチゴのスライスを2段目まではスポンジの周りに並べて行く。一番上の3段目は形のいい苺をグルっと一回り飾って完成です。後はカットして頂きます。このカットが難しいので神経を使います。写真を撮ってみました。まだ味見はしていませんが美味しく出来ただろうか?試食係は息子なので後で感想を聞いてみます。

2022.11.18(晴れ)金曜日

2022きママな日記318

自宅療養中!

今日は歯の定期検診日。予約時間は午後なので午前中は駐車場の草取りをして燃えるゴミの袋へ。

歩こう会の例会も本日ありましたが不参加。今の私には行かれない例会が多い。まだ短い距離なら行かれるが10キロ以上になると自信がない。「谷村路を往く(第3回)」夕方参加者から写真が届いた。八ヶ岳歩こう会では掲示板にその日の写真報告をアルバムにしてアップしている。楽しみにしている会員さんが居るので参加した時には撮影した写真をアップしています。今日の例会、遠いので参加者が少なかったようです。それでも参加された方々は歩くことが好きで元気ですね、羨ましい限りです。私も焦らずリハビリを頑張って参加できるようになりたいものです。

2022.11.14(晴れ)月曜日

2022きママな日記317

自宅療養中!

朝は日が差していたんですが、午後から雨が降ってきて肌寒いです。寒い日は温かな食事が嬉しいですよね、おでんを頂こうと思っています。材料を購入してきましたよ、私は大根が好きです。お腹が満たされると幸せな気持ちになります。明日は何を作りましょう。

2022.11.13(曇りのち雨)日曜日

2022きママな日記316

自宅療養中!
今日は昨日参加してきた歩こう会例会の写真整理をしました。

昨日(11/11)行われた棒道ウォークは、お天気に恵まれ気持ちの良い日となりました。
コース 6キロ:三分一湧水館~棒道~林道~女取湧水~防火帯~棒道~三分一湧水館

この日、6キロコースの担当になった私、受付が終わりコース分けをしようと参加者に希望コースをお聞きしたところ殆どの方が6キロ希望で15キロ希望者は何と3名、下見では15キロコースは4名(歩こう会会員)だったのに今日は、それより少ない。15キロ歩けそうな健脚の方も今日は用事があり、15キロではなく6キロ参加となったのです。皆さん、それぞれ理由がありました。さすが15キロ担当者は苦い顔、3人で相談した結果?何と15キロコースを考えていた方も6キロコースを歩くことになったのでした。23名で6キロコースを楽しく歩いてきました。一般参加者6名の皆さん、得をしたかも?15キロ参加しようとしていた担当者の方たち棒道名前のいわれや、石仏の説明、湧水の説明、その他諸々のお話をして下さって喜んでいましたよ、コースは短かったけれど充実した内容に大満足と言って下さいました。歩こう会のホームページを見て行きたいと思う例会があるときには参加したいとまで言って下さいました。嬉しいお言葉ですよね、会員一同お待ちしています。それでは写真で例会報告しますね。


毎年行う予定の棒道ウォーク、来年も宜しくお願いします。

2022.11.12(晴れ)土曜日

2022きママな日記313

自宅療養中!

収穫の終わった裏庭片づけ続編。私のミニ菜園、今年は雑草取りが出来なかった。
ツルや支柱は先日外し、第1段階作業はすませた。今日は先日の残りをやれる範囲行う予定。
マルチ周りに生えている雑草をクワで取り除く作業は結構大変だったが何とか終わった。


このマルチがある畑の手前、イチゴが植わっていて毎年赤くなったイチゴを収穫して楽しませてもらっていたんです。今年は手入れが出来なかったので雑草に占領され、かなりダメになってしまったが残った分だけでも何とか保護したいと思っています。生き残った苗が元気になって来年収穫出来たら嬉しい。何処まで出来るか分かりませんが頑張ってみましょう。

2022.11.09(晴れ)水曜日