025きママな日記174

今日の朝は涼しい方かな?これから雨が降ってきそうです。ゴミ集積場手前のバラスがグチャグチャになっている。砂利道で車の出入りもあるから道路が凸凹になってしまう。アスファルト道路でないから仕方ないのですが一寸酷いので少し直すことにしました。雨が降る前に(しろかき)レイキ?で凸凹になっている場所を平らに直した。また直ぐにグチャグチャになると思うがその時はまた直せばいいから。途中で雨が降ってきたので今回も中途半端ですが中断です。また時間を見つけて行うことにします。(中断は2回目!)やり掛けで中断、こんな事はよくあります。中断して違うことをやり始めること多し!

赤いイチゴの実は終わりみたいですよ、小粒数個だけ見つけた。固まる前に小さなイチゴをゼリーの中へポンと入れてみました。「緑の飾りも欲しいなぁ~、何かないかなぁ~」と庭をグルっと回ったらペパーミントを見つけた。一番上の形のいいミントをハサミでカットして飾ってみました。ゼリーが固まる前でよかった。飾りとしてイチゴの上に乗せてみました。結構見栄えがするデザートになった気がします。我が家の庭も食べられる山菜、食べられるフルーツ、飾りになる葉っぱなど見つければあるもんですね。山椒の木も有るのでマメな方なら山椒の実や葉っぱの佃煮も作ろうと思えば出来ますが、家族が食べないので私は作りません。大きくなると棘が刺さって痛い思いをするので大きくならないうちに枝払いをしてしまいます。お皿に盛りつけたら結構素敵な一品になりました。デザートに食べて貰いましょう(笑)


ミントも間引きしていかないと増えて困る植物です。
種がこぼれて増えています。↓ サンショウ、ミョウガ、ミント、

2025.06.23(曇りのち雨)月曜日

025きママな日記170

今日の朝はどんより曇り空、これから晴れてくるのかな?北杜市の予報では最高が36℃で最低が22℃となっている。明日は34℃、最低が21℃、明後日の日は34℃で22℃ですって!3日間猛暑日が続く。北杜市の夜は寝苦しいほどでは無いが深夜に目が覚めた時、寝汗をかいているから着替えました。今日は5時起床にしてしまいましょうか、まだ迷っています。今はまだ涼しいが昼間は地獄のような暑さになるみたいですよ、日中はとても無理そうだから早朝に家の周りを一回りしてこようかな?と思ったが、まだ眠いのでもう少し横になることにします。暫くウトウトしてから起きました。二度寝って若い時には出来なかった贅沢、得した気分です。(笑)

今日はイチゴゼリーを作ってみました。固まるかな?


上手に美味しく出来たかしら?
感想は味見をしないと何とも言えませんから少しだけ待っていて下さい。

2025.06.19(曇り)木曜日