食

夏の疲れか身体が重い。起きるまで時間が掛かります。起きちゃえば何てことないんですが、ダラダラしてしまう。お天気が不安定で雨が降りそうで降らず、今日は降ってくれるのでしょうか？

水をあげてきました。プランターに移植したバジルの苗で弱いものが枯れて行く。同じように植えたつもりでも何か違ったのでしょうね？元気な苗だけ育ってくれたら嬉しいなぁ～。

2024.08.23(晴れ)金曜日

今日もどんよりした空、日差しが弱いので過ごしやすいです。水やりを忘れたり猛暑でバジルの苗が枯れてしまっている。地植えした方が枯れないが場所が無いので仕方ないですね。枯れたバジルは諦め、残ったバジルは枯れないように注意しましょう。

ジリジリ暑い日は台所から逃げたいくらいですが、今日は過ごしやすい日なのでチーズケーキを焼いて皆で頂きました。私が使っているガスオーブン、40分ほど焼くのですが何時もソフト焼きで焼き上げていたのですが焦げ目をつけた方が美味しそうに見えるかなっと今日は変更。半分の時間ソフト焼き、その後は普通に焼き上げたら美味しそうな感じに。

2024.08.20(曇り)火曜日

台風7号が去って行った。影響はどうなんだろう。雨が降って少し涼しくなったと思ったら今日は猛暑になるらしい。1週間が早くてもう土曜日、主人のリハビリの日。支度をして出かけて行きました。昨日は2時間おきに目が覚めてしまった。寝不足で猛暑は辛いです。外は太陽がジリジリ照り付けているのでエヤコンの利いた部屋で過ごすことに。

やっとミニトマトが赤くなってきました。これからが楽しみです。

2024.08.17(晴れ)土曜日

今日から山梨のお盆、東京のお寺には管理費等を先月送ってお経やお塔婆等をお願いしてあります。お寺のお墓には主人の祖父母、そして主人の母が入っています。以前はマイカーやバスで日帰りで行ってましたが体を悪くしてなかなか行かれません。家にあるご仏壇の前で手を合わせています。

暑くて食欲が無いからどうしても簡単な献立になってしまう。でも、夜は久しぶりにピザを作ってみました。裏庭にはミニトマトも少しですが赤くなってきました。数個収穫してきましたよ、バジルも少し大きくなってきていたので数枚ちぎって用意、ウインナ、パイン、赤と黄色のトマト、チーズなどの具を並べ完成。綺麗に盛り付け出来ました。窯はないけれどガスオーブンがあるので大丈夫、美味しく出来上がったようです。綺麗に出来たので写真を撮っておけば良かったと反省！次回は載せますのでご勘弁ください。

2024.08.13(曇り)火曜日

先週の天気予報では今週はずっと雨マークがあったのに降りません。雷はなっていたのに雨は降らず残念！これから水まきに外へ向かいます。7時ごろまでは外も涼しいので今の内にやってしまいましょう。今日も暑くなりそうな感じです。暑い夏が長いこと、長すぎてクタクタです。食欲も進まず考える担当の私も頭を痛めています。さて今日のメニューは何にしましょう。

2024.08.07(曇り)水曜日

最近目覚めが早い、やはり歳のせいでしょうか？「早起きは三文の時！」「爽やかな朝を迎えています。気持ちがいい。」今日は何かいいことあるかも？朝は涼しいが、これから暑くなってくるのでしょうね？7時ごろには畑の気温が上がってきますから。体調に気を付けて過ごすことにしましょう。冷蔵庫が空っぽになってしまったので買い物へ行く予定。インターネットも品物は配達して頂けますが昔人間で自分で手に取って商品を見て買いたいのです。外出時にはマスクは必須、新種のコロナが流行っているらしいのです。免疫が弱くなっている身体の私には気を付ける事くらいの事しか出来ないが、自分で品物を見ながら買うのが好きなので今でも直接買い出しに出掛けて居る。今日も何を作ろうか悩みながら買い出しに行く。若い時と違って考える事が少なくなってきました。考えることは大切、ボケ防止になるからです。今日も猛暑で辛そうな一日となりそうですが、体を労わり、休み休み過ごしましょう。怠ける事も大切なことだと友人が教えてくれました。私には勿体ない位いい人が周りに居てくれます。感謝しながら毎日生活しています。「有難う！」

2024.08.02(曇りのち晴れ)金曜日

5時半起床。朝は涼しいので気持ちがいい。でも、これから暑くなってくるんでしょうね？涼しい内に水まきをしてしまいましょう。混みあっていたバジルをプランターに移動しましたよ、このまま大きくなるかは分かりません。葉っぱが美味しいらしく虫たちが食べに来るからです。植え替えたうち幾つか生きて育つのかな？ミニトマトの葉にはテントウムシがいて食べ荒らしています。虫たちも生きるのに必死なんでしょうが困った事です。見つけたら排除しています。

今日は免許更新で南アルプス市まで行きます。高齢者の講習はすませているので最終手続きをして新しい免許を頂き、自宅へ戻って来る予定です。地元の警察署でも手続きは出来ますが、免許証が来るまで日数がかかるので当日発行してくれる南アルプス市にある「運転免許課」にしました。これから支度をして出かけます。必要な書類や手続きを済ませば新免許証が手元に。安全運転を心がけ、もう少しだけ運転させて頂く予定です。

2024.08.01(曇りのち晴れ)木曜日

今日も猛暑になるのでしょうか？北杜市は朝晩だけ他の地域より涼しいので助かりますが、日中はジリジリ暑いです。天気予報を見ると暫く雨が無いようなので本日、朝の涼しい内に水やりをしてきました。今日は主人のリハビリの日で須玉町まで通うことになります。本人は筋肉がついてきたと喜んでいますので続けて通う予定。私も勧められましたが担当医から今の状態では、大勢人が集まる場所は避けた方が良いと言われていますからお留守番です。体を労わりながら家の中で出来るストレッチでもしましょう。

2024.07.20(曇り)土曜日

5時半起床後、最初に畑に行って水をあげ、畑の植物が元気か確認。自分もコップ一杯の水を飲みました。さぁ～、今日も一日が始まりましたよ、今はまだ涼しいですがこれから気温が上がっていくのでしょうか、暑さに負けず頑張らなくては。

昨日、梅雨明けしました。嬉しいけれどこの先は猛暑が続きそうで憂鬱です。体調を崩さないように十分に気を付けましょう。熱中症にならないように水分補給や塩分補給など自分ですぐ出来る事をきちんと始めるつもりでいます。

今日は暑くなりそうなので外仕事はお休みします。先日、何時もお世話になっているお隣さんへケーキを持参したら畑で作っている野菜を下さった。立派に育ったキュウリ、レタス、ズッキーニ、赤と黄色のトマト、有難くサラダにして頂きます。梅雨明けしたら気温がグングン上がって今日は暑い日となっています。身体がまだ対応できずチョッピリ辛いですね。食欲がない私、家族も同じ気持ちなのかな？こんな日はカレーを作ることにしています。「カレーは飲み物！」と誰かが言ったけれど食べやすいので食欲が無い日でも食べてくれます。さて、これから台所へ行って食事の準備しましょう。

2024.07.19(曇り)金曜日

今日の朝もどんよりした空です。でも、これから気温はグングン上がるようですよ。ソロソロ梅雨明けかも知れませんね？年々、梅雨らしくない梅雨となり、雨も少なく降ればゲリラ豪雨のように降るし、山では崖崩れが起きて悲惨な事故もニュースで流れます。人間の心も荒んできているのでしょうか？事件のニュースを聴くと悲しくなります。神様がいらっしゃるなら人間に呆れてお怒りに？自然災害が増えています。何か可笑しいと思っても人間は自然にかないません。この地球で何が起こっているのでしょう？小さな存在の私には手を合わせる位しか出来ない。最近心から笑ったりすることが無くなってきています。声をあげて大笑いしなくなりましたね、口角が下がったままです。悪い事ばかりではない筈、前向きに考えたいものです。今日のお昼は昔のペンション仲間とお昼を食べに行く約束をしています。以前と違い好きなものも余り沢山頂けなくなりました。歳だから良いのかも知れませんが、いっぱい食べて一杯笑った頃が懐かしい。又元気になったら「わははは、わははは、」と、大笑いしたいものです。

2024.07.18(曇り)木曜日

雨の日が続き、今日も涼しい朝を迎えています。身体に優しい涼しさで有難いです。主人の通院日で予約時間が早いから先程出かけて行きました。診察が終わってから自宅へ真っすぐに帰らず、病院から小淵沢へ向かうそうです。旧ペンション仲間からPCの事でヘルプの連絡が入ったとの事。人の役に立つってすごい事ですよね、私は応援だけしか出来ないけれどPCに強い主人が頼もしいです。私の先生でもあります。

病気になり、外に出る事がすっかり少なくなってしまった今日この頃、人恋しくなると自分から逢いに行くようにしています。お陰様で快く良く迎えてくれる友人たちが居てくれます。有難いなぁ～って思う。友人皆さんに感謝です。

上手く出来たかな？
「八ヶ岳よってけし」で野菜を買いに行ったら北杜市小淵沢産の「夏イチゴ」が並んでいた。北杜市長坂産「生食用ブルーベリー」も並んでいたので両方購入。手に入れて車の中でニンマリしている自分、材料が揃ったら「ケーキを焼こうかな？」となるからです。出来上がったケーキを包丁でカットする。ワンカット、ワンカット、包丁を温め切っていく。上手く切れたら嬉しい。でもロールケーキは梱包が難しい。パックに入れると崩れてしまうが仕方ないかな？いい方法があれば教えて下さい。

作ったケーキは家族も食べてくれます。私が怖いから我慢して食べてくれるのかな？(笑)　そして感想も言ってくれます。今回のロールケーキですが、「ブルーベリーの酸味はこのケーキに生きているけれどイチゴの甘さが今回のロールケーキにあっていない気がする」と指摘された。私も食べてみると甘めのケーキに甘めの苺は良さが死んでしまうかもね、以前我が家のイチゴで作ったときの方が美味しいと感じたとの事。私の作った苺は酸味がある。歩こう会の参加記念(2株)として頂いたイチゴの苗です。今では毎年収穫できるほどになりました。そういえば我が家のイチゴで作ったロールケーキの時もありました。食べた時、「なかなか美味しいではないですか、又作ろう！」結構美味しいと感じたんです。家族だって褒めるだけではない。素人でも厳しい感想を言ってくれるので有り難いですね。デザートによりますが味のアクセントがあった方が良いということでしょうか？今回のロールケーキ、酸味が適度にある方が良いと言われたので次回は「美味しい」と、言ってもらえるように頑張ります。

我が家のイチゴは、大きく育ちました。2013年11月八ヶ岳歩こう会で頂いた↑　一人2株がスタートです。
籠の中には沢山のイチゴの苗が入っています。参加者にはこの中から2個の株が配られました。

参加者の人数までは覚えていませんが、かなりの参加者がいました。
下の集合写真は30キロコース、20キロコース、12キロコース、6キロコースです。

 
デジカメママ奮戦記－1031
2013年11月10日　棒道大会6キロコースに参加。

毎年、新しく植え替えたり、自分で広がっていくのでイチゴ畑は大きくなっていく。

2013年に頂いたイチゴの苗は毎年自分で広がり、好みの土へ移動して増えて行きました。
今年は2024年なので植えてから11年経過、これからも大切に育てていきたいですね。

2024.07.17(曇り)水曜日