2022きママな日記344

自宅療養中!

「よってけし八ヶ岳」に美味しそうなイチゴを売っていた。これからクリスマス時期まで販売しているそうです。沢山は置いていないので売り切れ御免!だそうです。早速購入!
これからショートケーキを作ろうと思う。まずはスポンジづくりから始めます。
スポンジが冷めたら3枚にカット、それぞれにシロップ、生クリームを塗り、最後にイチゴを飾れば完成です。


暫く冷蔵庫へ入れて生地を落ち着かせ、一切ずつカットして食べましょう。
最近、野菜は農協で買うことが多いです。リンゴは北杜市内の津金産を買ってきました。

2022.12.10(晴れ)土曜日

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