その他

寒い朝に何故か体が丸くなります。今年最大の寒波との事、家の中で家族仲良く過ごしていました。

2022.01.06(曇りのち雨か雪？)木曜日

随分久しぶりに富士見高原スキー場へ孫と一緒に。雪が降っていたが時々日が差してくれて、楽しい時間を過ごす事が出来ました。昨年、今年とコロナで自粛ばかりの日々を送っていたが来年は希望が持てる年になってくれることを願う。皆様、今年もお世話になりました。

あれ？一年は365日なのに2021の最後の数字が364とはどこかで間違ったようです。(恥)
こんな私ですが、来年も宜しくお願いいたします。ペコリ！

2021.12.31(小雪時々曇り)金曜日

今年最後の燃えるごみ収集日、急いで袋に入れて出して一服！

2021.12.29(晴れ)水曜日

2021も残すところ4日となりました。

2021.12.28(晴れ)火曜日

クリスマスイブですね、素敵なイルミネーション観たいと思うのですがクリスマス寒波が来ているそうですよ。行くとしたら出掛けるには完全武装していかないと風邪をひいてしまうかも知れません。だから今日も家でヌクヌクしています。(笑)

2021.12.24(晴れ)金曜日

今日は勤労感謝の日ですね、お天気も良くて気持ちがいい。大掃除も気になり始めました。お掃除、本格的に寒くなる前に始めたいと思っています。

「よってけし長坂店」に小淵沢産のイチゴが並んでいたんですよ、さっそく購入。大粒で美味しそうなイチゴ、そのまま食べるのも良いが、息子に「リクエストある？」って聞いたら「お母さん、イチゴショートケーキは？」と提案してくれました。他のケーキは時々作っているがイチゴショートケーキは随分作っていなかったですね。スポンジケーキって結構大変な手間がかかります。材料の用意から始まります。最近ガスオーブンの調子がイマイチで焼き上がりが心配です。オーブン、随分長い事使っているので何時壊れて仕方ないのですが、慣れ親しんだガスオーブンで焼きむらなど機械の癖も分かっている。だから余計壊れて欲しくない。まだまだ頑張って活躍して欲しいと願っています。1.卵3個を白身と黄身を分ける、それぞれ砂糖などを入れて混ぜ混ぜ混ぜ、その後で黄身と白身一緒にして泡だけ器で混ぜ合わせます。7号のケーキ型に流し込み160度のオープンで40分スポンジを焼きます。3枚にカットし、2. スポンジにシロップを塗る。生クリームをホイップしてスポンジに塗り、3.イチゴを適当な大きさにカットしてスポンジとスポンジの間に挟み込む。4.一番上にイチゴを載せる。見栄えも大事ですからね、ケーキの周りもヘラで綺麗に塗り込む。仕上げは一寸気合が入ります。そうそう、今回は夏に我が家の庭で収穫したイチゴを冷凍してあったのを思い出したので１００ｇだけイチゴジャムにしてスポンジの間に塗りました。でも、作っている最中にお昼ごはんの用意があったり電話が鳴ったり、来客があったりと途中バタバタでした。それでも何とか形になってホッとしています。上手く出来ただろうか？食べてみないと何とも言えないですね、それでは家族に味見をしてもらいましょう。

プロのようには出来ないが家族には結構評判が良かったです。
本当は？(私が怖いからお世辞を言ったのかもね　((´∀｀))ｹﾗｹﾗ)

2021.11.23(晴れ)火曜日

壊れてしまった我が家の不燃の粗大ごみ、ガムテープで固定して名前を記入し、集積所へ車で持参。壊れた扇風機やタンスなど沢山並んでいた。車に入れるのに結構苦戦、何とか乗ったので良かったです。

2021.11.17(晴れ)水曜日

全日本大学駅伝を家族で一緒に観ています。

嬉しそうですね、頑張っている姿に感動しました。

2021.11.07(晴れ)日曜日

毎年書いている事ですが、「今年も残すところカレンダーが2枚に！」

2021.11.01(晴れ)月曜日

北杜市高根町から見た本日の八ヶ岳

私は趣味の会を二つ続けています。八ヶ岳歩こう会と八ヶ岳自然クラブです。今日は自然クラブの活動に参加してきました。コロナの事もあったけれど自然クラブの活動には随分参加していなかったのです。場所は北杜市須玉町の「みずがき湖」今日は、お天気が良く暑くもなく寒くもなく気持ちのいい日でした。思い切って参加して良かったです。

緊張していたのか5時半に目が覚めてしまった。何時もならもう少し布団の中でヌクヌクしているところですが、今日は早起きして留守番組のお昼を作り、自分のお弁当も作り、みずがき湖に向かって出発、集合時間の9:30より15分前に到着。参加者の皆さんとご挨拶、来ていた方の中に知っていた人は二人だけでした。みずがき湖の散策、歩こう会で案内をして頂いたのは6年前です。2015年11月11日でした。←この日のブログ

今日は紅葉が少し早かったですね、11月になって都合がいい日があったのならもう一度訪れたい。今日のリーダーが6年前に行った場所を教えてくれたのです。実はそのコースを知りたかった私。YSCハイキンググループリーダーYさん、「ありがとう！」参加したかいがありました。

コース：みずがき湖ビジターセンター駐車場―みずがき湖一周―みずがき湖ビジターセンター駐車場（歩行距離 約４㎞）ちょっと寄り道を入れてくれたので約7キロになっていました。

[今日のコース]

自然クラブもコロナ感染防止で自粛している方がいらっしゃるようです。以前のように参加者は多くないとのことです。今日はなんと9名でした。

歩いたコースの植物も撮影してその時には覚えていたのですが年でしょうか？ダメですね、教えて頂いた名前はスッカリ忘れました。覚えられないのだからメモ用紙を用意して歩かないとダメですね、反省！知っている方が居ましたら教えて下さい。

＜みずがき湖 一周ハイキング＞*

* 会員、申込不要、少雨催行*
*日 時：10月28日（木）9：30～14；00*
*集 合：みずがき湖ビジターセンター駐車場 9時30分*
*コース：駐車場―みずがき湖一周―駐車場（歩行距離 約４㎞）*
*参加費：500円*
*持物・服装：雨具、マスク、昼食、飲物、歩きやすい服装・靴、帽子*
* 保険証（コピー可）*
*案 内：安本 雅昭さん（YSCハイキンググループリーダー）*

2021.10.28(晴れ)木曜日

スポンジを焼きます。我が家のガスオーブンは何十年も使っているため焼きむらが出来る。タイマーも一寸表示が変になっている。だからタイマーを別にセットして焼くことにしています。もし多く焼いてしまったら焦げてしまいますからね。クッキーやケーキのスポンジを焼くとき色々注意をしています。手前と奥側でも焼きむらが出る。上段、中断、下段と場所を変えて焼きます。均等に焼けるよ気を付けているんです。人間も褒められると嬉しいですよね、私も褒められて育つタイプの人間です。だからガスオーブン君にも機嫌よく働いてもらう為に「ほめながら・・・」頑張ってもらっています。ご機嫌斜めになるとスポンジがフワフワに焼けません。「今日もいい感じに焼けているよ、ありがとうね！」とオーブンに向かって言ってあげます。(笑)

流石に地元でもイチゴは無くなりましたね、今日はオレンジとシャインマスカット入りです。
家族でコーヒーと一緒に頂きました。

2021.09.23(晴れ)金曜日