連続出勤4日目。出勤時には霙だったお天気が雨になり、帰宅時には雨が止んでいたので傘を忘れて帰宅してしまった。まだ明日があるので傘は明日持ち帰る予定。今日のお昼はお席に座れないお客様が店内にあふれて品物を運ぶのが大変でした。お席を待っていただく椅子は5人ほどしかないのでそこに座れないお客様は名前を呼ばれるまで他の場所で待機されています。あまりお待たせしないようにお客様がお帰りになった後、急いで片付けをして次の方をご案内しています。次から次へお越しになるお客様の対応や厨房での仕事、目が回るほどの忙さしに一寸とパニックになることもあります。雨が降ると皆さん、店内に入ってこられますからね、ぶつからないように細心の注意を払いながら忙しく動きます。仕事中、年越しそばの注文の電話が入る。専用のノートに記載する。などなど、今日も無事に終わりました。
2019.12.30(曇りのち雨)月曜日