Day: 2008年4月19日

2008/04/19 (土)曇
皆さん、桃の花はご存じですね？それではアーモンドのは名は知っていますか？ZOOMの近くに薬用植物園があります。その薬用植物園には、アーモンドの木があるのです。アーモンドもモモもバラ科の仲間で花もそっくりです。桃は果肉を頂きますが、アーモンドは、 種の中の仁を食用にします。まだ咲き始めたばかりですので、これから暫く花を楽しめると思います。4月11日に新府の桃の花を見てきましたが、桃の実が出荷されるのは、7月になります。アーモンドの実がなるのもこの頃でしょうか？花を楽しめ、実や種を頂ける人間は、シアワセですね。

カラマツの芽吹きが始まり、カタクリの花も咲き出しました。
カタクリの花は、紅紫色の花は花びらをそり返らせ、ひっそりと下向きに咲きます。
　　
カラマツの芽吹き始めた頃が一番好きです。　　カタクリが仲良く並んでいます。
　　
カタクリの花が咲き始めました。　　　あ、タラの芽！　天ぷらにすると美味しいですよ。
昔は片栗粉を、この花の根から作っていたので付いた名前だそうです。
そろそろタラの芽のシーズン、山に行くと山菜がたくさん出ていることでしょう？
時間を見つけて山菜取りに行こうと思っています。
今日のお昼は、暫くお休みをしていた「バウハウスさん」に息子と三人で行きました。
三人ともパスタが大好きなんです。美味しいですよ、是非食べに行って下さい。
●カフェ　バウハウス　　０５５１－２０－５２５３ 　
　　水・木休み。　第４週は、火・水　１１：３０～１５：３０
　　
　　　野菜とツナのカルボナーラ　　　　　　　　　エビとサディンのトマトスパゲティー
　　
　　　パンチェスタとアスパラの和風パスタ　　　　　　新鮮野菜サラダ
大変美味しかったです。　ご馳走様でした。