芽吹き

カラマツの芽吹きが始まり、カタクリの花も咲き出しました。
カタクリの花は、紅紫色の花は花びらをそり返らせ、ひっそりと下向きに咲きます。
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カラマツの芽吹き始めた頃が一番好きです。  カタクリが仲良く並んでいます。
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カタクリの花が咲き始めました。   あ、タラの芽! 天ぷらにすると美味しいですよ。
昔は片栗粉を、この花の根から作っていたので付いた名前だそうです。
そろそろタラの芽のシーズン、山に行くと山菜がたくさん出ていることでしょう?
時間を見つけて山菜取りに行こうと思っています。
今日のお昼は、暫くお休みをしていた「バウハウスさん」に息子と三人で行きました。
三人ともパスタが大好きなんです。美味しいですよ、是非食べに行って下さい。
●カフェ バウハウス  0551-20-5253  
  水・木休み。 第4週は、火・水 11:30~15:30
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   野菜とツナのカルボナーラ         エビとサディンのトマトスパゲティー
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   パンチェスタとアスパラの和風パスタ      新鮮野菜サラダ
大変美味しかったです。 ご馳走様でした。

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