8月最後の日

不安定なお天気が続き、毎日雨が降ります。今日で8月も終わりです。
馬術競技場では馬の大会が行われており、ずぶ濡れになった選手の皆さんがお気の毒です。
昨日も今日も朝にはお部屋から南アルプスが見えていました。今日は富士山も八ヶ岳も!?
いいお天気と思っていると雨が降ってきます。困りましたね。
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今日のお客様は皆さん、ご出発が早かったです。
早くお掃除が終わったので赤いソバの花を主人と撮影に。
丁度、畑のご主人がいらしたので赤いソバの花はどんな味がするのかお聞きしたんです。
赤いソバの花は実がならない。だから食べる蕎麦にならないそうです。
白いソバと違い、赤ソバは、刈り込みも機会で刈り取りが出来ないとか!?
なんと広いソバ畑の刈り込みを手でやらなくてはならないし、管理は大変で手が掛かるとのこと。
持ち主さんは、町から依頼されて観光用に植えているそうです。
知らなかったですね、赤い花の咲くソバって観賞用だった。
皆さんが美味しいと言って食べるのは、白いの花のソバですって!
赤いソバの花を撮影するのは、9月中旬以降の方が良いらしいです。
以前、10月に撮影したことがありました。綺麗な赤色だったような???
今は、ピンク色、これから真っ赤になるそうです。
白いソバ畑より赤いソバ畑は、周りの景色とマッチしていい感じになるとか。
撮影に行って持ち主さんにお会いして一つお利口さんになりました。(笑)

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