暑い日が続いていますが暦では今日から秋です。青空と出番を待つ栗の実です。(写真を撮りました)我が家の西側には山栗の木が沢山あります。今では美味しい食べ物が有るからでしょうか？地元の方は殆ど栗には見向きもしないですね。飽きてしまったのかも知れません？栗剥きは手間が掛かります。私も栗ご飯を作りますが栗剥き器で剥くのは大変な作業です。家族が「美味しいから作って！」と言われれば頑張りますが我が家でも一回、栗ご飯をすれば満足するようです。今と昔では食糧事情も変わりました。昔は何もなかったのでご馳走だったのでしょう？山栗は小粒ですが美味しいんですよ！木は20本～くらい有るでしょうか？その内の数本、実が大きくなる栗の木があります。(私だけの秘密ですが来た方には教えてあげます。)先程見に行きましたら大分大きくなっていました。収穫は毎年9月中旬～下旬頃でしょうか？誰も拾わないので観光客の方が車を止めて拾っていることがあります。そうそうクルミも同じ頃に収穫できます。この辺にあるクルミはオニグルミといって殻は固いのですが身がびっしりは入っていて美味しいそうです。実は私もこのクルミを割ったことがありません。仕事に追われている内に実が落ちてしまっています。クルミの実や皮は草木染めの材料にもなるそうです。そのクルミの木もブドウの房のように沢山の実を付けています。時間があったらブドウの房のようになったクルミの実を写真に撮ってきます。高い場所にあるので低い場所のクルミを探してみますから暫くお待ち下さい。
