2011年04月19日(火)  雨
夜中から強く降る雨の音で時々目が覚めました。朝になっても雨はやまずちょっと肌寒かったですね。お店に到着して何時も通り朝の掃除をしてお客様を待ちます。最初にお見えになったお客様が寒いからストーブをつけて欲しいと言われました。暖かくなったり肌寒くなったりで体調管理が大変です。こんな日はやっぱり暖かなお蕎麦が出ます。天ぷら蕎麦、山菜そば、天然八ヶ岳キノコ蕎麦、月見蕎麦、釜揚げ蕎麦、もつ釜揚げ蕎麦、かけそば等々。私自身は冬でも冷たいお蕎麦が好きなので「盛りそば」かな。明日は定休日、ノンビリしようと思っています。

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