美味しいバラのアイス

2006/06/30 (金)曇り
「庭の薔薇で作ったジャムを入れたアイスクリーム、食べに来てね。」美味しい物には、目がない食いしん坊な私。頂いてきました。初めての体験、美味しかった!バラのジャムって初めてでしたが不思議な触感で想像していたのとは全然違っていたんです。「うん、とっても美味しゅうございました。」一緒に頂いた娘が目を輝かせてバラを植えたいと言い出しました。バラを育てるのは難しい。このアイス、無農薬で育てたバラを使うのなら良いのですが買ってきたバラでは安全とは言えないのでジャム作りは出来ないそうです。キッパリ、言われました。やはり、自分で育てたバラを使って作るしか有りません。まずは、苗木を買ってきて植えなくてはね、バラに付く虫も触れないと駄目なんですって!虫が嫌いな娘にとってバラを育てることは、課題が多いかな?アイスクリームまで進むには、前途多難かも知れません。(汗)

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