臨時休業でお休みとなった本日、カメラ小僧に！主人に一眼レフカメラの操作を教えて貰うために車で小淵沢の小海線沿いの大曲へ。今日は八ヶ岳が見えていたので列車と一緒にカメラに納めてみました。フル画像ならしっかり見えていた小海線ですが、画像を加工すると小海線がよく分からなくなってしまいますね。写真の左に白い二両編成の列車が見えますか？走っている小海線です。この後線路が低くなるので列車は見えなくなってしまうのです。八ヶ岳の真ん中に走っている姿が撮れたらいいのにね、残念なり。人のカメラは操作を覚えるまで時間が掛かります。もう少し勉強が必要です。
晴れ(火曜日)
半日勤務、何時ものように起床。いつものように時間が流れていく。明日から三連休だからと自分に言い聞かせます。ファイト！！！
晴れ(月曜日)
今日も一日勤務です。何時もは家族の昼と夜の食事を準備して出掛けるのですが二人が昼間で掛けるとのことでお昼の準備をしなくて良いことになりました。やった！！！疲れが溜まってきているので作らなくて良いなら助かります。夕食は昼休みで自宅に帰ったときに用意することにして出勤時間までノンビリ出来ました。でも、時間のたつのは早い、パソコンに向かって日記を書いていたら出勤時間が迫ってきてしまいました。さぁ~、それでは今日も頑張って行ってきます。
今日も相変わらず忙しい一日となりました。昼は14時15分、夜は閉店時間の20時15分前に暖簾を入れました。明日は休みの月曜日ですが忙しいので出勤依頼され、何時も出勤日の火曜日は臨時休みに！明後日から3日間連休、もう一頑張りです。
晴れ(日曜日)
昨日は寝付きが悪く、夜中に何度も起きたので早起きが出来なかった。体が怠い、今日は一日勤務、疲れた体に活、栄養ドリンクを入れて出勤です。
今日も忙しい一日でした。お昼は14時15分に暖簾を入れました。最後のお客様を送り出したのは15時でした。お客様から「お蕎麦が美味しいと言われると嬉しいですね、有り難うございます。」と、言葉を返します。
仕事が終わり帰宅するとホッとします。明日の準備をして一日が終わる。今日も一日ご苦労様！
曇りのち晴れ(土曜日)
朝一番にミニ菜園へ行き野菜の収穫。ナス、モロッコマメ、ピーマン、ミニトマト、美味しそうでしょう？さて、これで何を作ろうかしら？
昨日は諏訪湖の花火大会の日でしたが、何と大雨で中止になったそうです。今年はゲリラ豪雨によって中止になった花火大会が多かったようでお気の毒です。私が市川三郷町、神明の花火大へ行った時には雨に降られず楽しめて良かったです。毎年のことですが、お盆で北杜市にも大勢の皆さんがお越し下さって長坂インターチェンジ周辺では渋滞が起こっています。だから今の時期は何時も買い物で利用している「きららショッピングモール」には行きません。別のマーケットへ行くようにしています。ニュースでは、Uターンラッシュで高速道路が混んでいるとのこと。お家まで事故なく皆さん無事にお帰りになるよう願っています。さて、私はこれから仕度をして出勤、さぁ~、今日も頑張って働かなくては。行ってきます。
晴れ(金曜日)
今日は5時半に起床、最初にミニ菜園に行き野菜の収穫。その後は菜園の中にはびこる雑草を取りました。スベリヒユが知らない間に大きくなっている。マメに取らないと後で苦労することになるので頑張って1時間ほど草取りに精出しました。余り無理をすると今日の仕事に影響するのでほどほどで止めました。朝食準備、留守番組の男性二人分のお昼を作り、出勤します。
今日も忙しかったですよ、昨日は14時15分に暖簾を入れましたが今日は14時20分でした。それでも最後のお客様が食べ終わってお店を出るのは15時過ぎてしまうんです。私たちはその後に遅いお昼をみんなで頂きます。帰宅後、疲れた体を休めます。一休み後に夕食準備、私は遅いお昼でお腹がすいていませんが留守番組の男性は何時も通りの時間にお腹がすきますものね、そうそう友人から頂いたルッコラを使ってパスタを作りました。
晴れ(木曜日)
今日は8月になって一番忙しい日だった。席待ちのお客様がどんどん増えてスタッフはてんてこ舞い、次から次にお越し下さるお客様の対応に追われました。昼の閉店ですが、待っている方の分を計算して藤乃家の暖簾は14時15分に入れました。15時まで営業していると思ったお客様、ご免なさいね。電話で営業時間を聞かれるときには必ず「昼は、11時から15時まで営業、その後17時まで休憩があり、夜は、17時から20時までが営業時間ですが手打ちのお蕎麦が無くなった時点で閉店しますので時間の余裕を持ってお越し下さい。」と、お話ししています。帰宅後少し休憩してから夕食作り、ゴーヤを頂いたのでサラダにしてみました。職場の方からお聞きした料理法は、サッとゴーヤを湯がいてシーチキンとあえるそうです。さてお味の方はどうかな？
晴れ(水曜日)
暫くぶりのお休み、5時半起床。気になっていたツル野菜のネット張りを一人で頑張って完成させた。これで苗が伸びてきても大丈夫です。
昨日の夜に雨が降ったようですね、朝の水まきをしないで済みました。今日は体を休めることにします。明日から当分休みなしで頑張らなくてはならないからです。
晴れ(火曜日)
カボチャの花って大きいですね、実は出来るのだろうか？
何時もならお休みの月曜日ですがお盆中は勤務日、半日でしたが頑張ってきましたよ。今日も大勢の皆さんが食事にお見えで忙しかったです。
晴れ(月曜日)
友人から頂いたバジルの花が咲き始めました。
毎日猛暑が続いていて体が怠い。出勤前に栄養剤を飲んで車に乗り込みます。今日も一日勤務、額から汗が流れてきてその汗が眼に入ると痛いんです。汗をぬぐう時間がない！ポケットからハンカチを出している時間もないのでテニスをしていたときのリストバンドで汗をぬぐう事にしました。お盆休みは特に忙しいのです。みんなで18日まで頑張ります。
晴れ(日曜日)
母の日に娘から貰ったカーネーションを庭に植えたらまだ花が！
お盆休みで高速道路の渋滞が始まっているようです。北杜市にも大勢の皆さんがお越し下さってインターチェンジ近くでは長い列が続いていました。今日は一日勤務の土曜日、開店前から駐車場に車が並んでいて何時もより5分早く暖簾を出しました。お客様がお店の中にど、ど、ど、ーー！！！直ぐに満席になってしまいました。満席の後はお名前を記帳して頂き順番待ちをして頂きます。お茶をお出しし、注文品をお聞きして、オーダーを厨房のスタッフに伝え、品物のセットをし、出来上がった品を運ぶ、食べ終わった器を回収して厨房へ運び、器を洗い、洗い終わった器をしまう。その間に精算、お茶やお水のおかわりを言われたり、飲み物の注文をお受けしたり、順番を間違えないようにお待ちになっているお客様をご案内したり・・・。これの繰り返しです。藤乃家は手打ち蕎麦を提供しています。仕込んだお蕎麦が無くなると時間前でもお店を閉めることがあります。今日は閉店時間の15時より30分早く暖簾を入れました。一時帰宅して体を休めます。夜は17時から20時までが営業時間です。家を16時40分には出ます。夜も大勢のお客様がお越し下さってとても忙しかったです。ふー！！！
晴れ(土曜日)