2008年12月13日(土)曇り時々晴れ
姉夫婦から冬野菜の入った宅急便が届きました。安全安心の手作り野菜です。春から冬まで何回も送ってくれるので助かっています。自分で作ればいいのでしょうが、私はハーブくらいしか作っていませんからお野菜が届くと何時も感謝して頂いています。ジャガイモが沢山届いたときは、家族が大好きなコロッケを作って喜ばれました。夏野菜を送って頂いたときは、ご宿泊のお客様にお出しして喜ばれました。白菜やネギは鍋で頂くことにしましょう。カブはお総菜にしてもいいし、漬け物にしても美味しいです。上手に保存してしまっておけば、寒い冬に心も体もホカホカに。
