お米

新潟地震で心配していた津南町の皆さんはお元気だったようで安心しました。実はもう10年くらいになるでしょうか?仲間のペンションさんの甥御さんにZOOMのお米を作って頂いています。お客様に美味しいお米を召し上がって頂きたいし、自分たちも食べたいからです。(笑) 冬季オリンピックで道が良くなり以前よりも時間が掛からずに新潟まで行かれるようになりました。生産して頂いたお米を毎年引き取りに新潟まで行くのですがZOOMは、ここ数年行かれなかった。今年も我が家はお米の引き取りに行かれず仲間の皆さんに運んでもらい魚沼産のコシヒカリが届きました。お米をお願いしているペンション数件で車を出し、40袋(30キロ入り)ほど?引き取りに行ってます。高速道路代、ガソリン代は契約しているペンション皆さんで割り勘です。生産者の皆さん、お米を運んで下さる皆さん、ご苦労様でした。袋の中身は玄米です。精米をすると美味しさが長持ちしませんから少しずつ精米をします。今年も美味しいお米をお出しできます。感謝の気持ちを忘れずお米を頂きましょう。

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