ソバの花

車を走らせるとソバの花が彼方此方で咲いているのが目に入ります。以前よりソバを作る方が増えたようですね、休耕田にしておくより良いかも知れません。お蕎麦は大好きです。行きつけのそば屋さんも何軒か有ります。自分で打つと美味しいって聞くのですが一回体験しただけです。プロの方が打ったお蕎麦と比べたら喉ごしが全然違った。こちらには美味しいおそば屋さんが沢山あります。自分の好みに合うお店を見つけては如何でしょう。以前は新しいお店が出来るたびに食べに行きましたが今は止めました。それぞれ個性があって良いのですが何度行っても飽きないお店に今では定期的に通っています。

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