2011年08月15日(月)晴れ
何時もならお休みの月曜日ですがお盆中なので今日も一日勤務。人気店の藤之家さんでお蕎麦を食べたいと大勢の皆さんが来て下さいました。営業時間は11時から3時までと夕方の5時から8時までです。
昼間、閉店時間になってもお客様がいらっしゃるときにはスタッフの食事は奥の座敷で頂くことになります。休憩時間には1度家に戻りますが忙しいときはその休憩時間が少なくなります。家族の夕食を作らなくてはならないので短い時間しかないときは忙しい。朝の内に簡単に準備をしておき、その続きを作ってから仕事場に行くようにしています。夜、自宅に到着すると遅い夕食を頂きながら翌日の準備、仕事着を洗濯して床につく毎日。今日も充実した一日でした。ソロソロ一雨欲しいです。暑くて寝苦しい。グッスリ眠りたいのに眠れないので困ります。身体が疲れている。湿布薬を貼って寝ることにしました。明日も忙しいのかな？
