Month: 8月 2012

起床後、ミニ菜園へ向かう。今日の収穫はキュウリ2本、ナス1ぽん、ミニトマト約20個ほどでした。ミツバチも花の蜜を吸いに来ています。ツバメが電線に留まってこちらを見ています。太陽がジリジリ照りつける。今日もまた暑くなるんでしょうね？今日も予定がビッシリです。また後で！

今日の収穫野菜

コスモスの花

ズッキーニの花が沢山咲いていますが実は？？？

晴れ

昨日の雷は凄かったですね、雨が沢山降りました。庭の花がしっとり濡れています。今日もこれから気温が上がりそうな感じ。体が怠い、夏の疲れが出てきています。8月も半分過ぎまいた。暑い、暑いと言っていたけれど朝晩随分涼しくなっています。もう少しの辛抱かな。さぁ～、今日も一日頑張りましょう。

しっとり濡れた花が朝日を浴びてキラキラしている。

曇りのち晴れ

 昨日の雨で涼しい。それでも日中は気温がグングン上がるのでしょうね？これから支度をして出勤です。

雲も秋の雲になりつつあります。

トマトとオクラのめんつゆゼリーサラダ(鶏のササミ入り)
です。朝作りました。冷蔵庫に入れておき、帰宅後頂く予定。

 雨のち晴れ

今日は暫くぶりのお休み、本日最初に行った場所は整骨院です。バネ指の治療をして頂きました。まっすぐ自宅へ戻らず、そのまま買い物へ。帰宅後野菜の収穫、毎日数本のキュウリが冷蔵庫を占領し始めて野菜室が満室です。それでキュウリを調理、2種類作りました。

キュウリと人参のピクルスは、酢(カップ1)　水(カップ2)砂糖(三温糖70グラム)塩(大さじ1)粒こしょう(10粒)ローリエ(2枚)とうがらしは種を取って(2枚)おく。野菜以外の材料をお鍋に入れて一度火にかける。堅い人参などはさっと湯通ししておく事。冷めてから野菜を入れて一晩漬け込んでおけばできあがりです。翌日には食べられます。野菜(今回は、人参、キュウリ)

きゅうちゃん漬けは、最初にキュウリ(9～10本)を切っておく。(ショウガを適量刻んで唐辛子も2，3本切って一緒にしておく)鍋に醤油1カップ、酢を半カップ、砂糖100グラム、みりん大さじ2、お酒大さじ１を沸騰させ､火を止める。その汁に生のキュウリと刻みショウガや唐辛子と一緒に入れる。1度キュウリを取り出し、汁を煮立て再度キュウリを入れてそのまま汁の中に一日おいておく。

曇り時々晴れのち雨

昨日、仕事が終わってから一度自宅に戻り、長坂コミニティーセンターへ車を走らせました。「道・白磁の人」の映画を観るためです。今まで土曜日とか日曜日に企画されていたので諦めていたんです。17日金曜日が臨時休業日になったので一人で行こうと考えていました。でも、パート仲間も前売り券が手に入って本日(15日水曜日)の夜の部へ一緒に行く事になりました。18時に現地で待ち合わせ。上映は18：30です。「道・白磁の人」を観てホロッとしてしました。今、日本はアジア諸国と難しい状況になっています。映画を観ていて何とも複雑な気持ちになりました。領土問題で韓国、中国、台湾との間がピリピリしています。各国利権がかかっていますので必死なのかも知れませんがニュース報道を観ていて嫌ですね。政治家の皆さん、頑張って下さい。私達一般人は、静観しているしかないのでしょうか？

前売り券を風路さんから分けて貰いました。

昨年までは旧盆の間、一日勤務をしていたのですが、今年は昼の部だけにして貰いました。今日で連続7日通勤、明日は臨時休業日。気力で乗り切りますよ、ラストスパート！

藤之家にツバメの巣を作り、巣立ちを待つ二羽の雛がいます。数日前までは四羽いたのですが二羽は巣立って電線に留まっています。まだ羽が茶色で親と見分ける事が出来ます。この巣で最初は2羽の雛が孵りました。次に4羽の雛が顔を出しました。親が餌を持って飛んでくると大騒ぎ、親が何度も餌を運んでいますが大変だと思います。何度の何度も餌運びをする親に頑張れ！

昨日まで4羽顔を出していたのに今日は2羽になっていました。

晴れ

疲れすぎて眠れず、ウトウトしたら朝になっていた。夜中から強い雨が降っていましたよ。朝になって止んだのでミニ菜園へ。恵みの雨？足下がグチャグチャなので長靴を履いてミニ菜園へ向かう。キュウリ2本、ミニトマト20個ほど？ピーマン2個収穫。ブヨに刺されないように菜園に長居をせず退散。庭に咲く花、雨に濡れた露草が可愛い。お花たちからチョッピリ元気をもらえた気がします。一年で一番忙しい旧盆の週です。飲むお酢を頂きました。お酢はスタミナの酢、ブルーベリーの酢とりんご酢です。今日もお酢を飲んで頑張りましょう。

何とも可愛い花ですね、足下に沢山咲いていました。

右が信州りんご酢、左側がブルーベリー酢です。

雨のち曇り

昨日から降り出した雨は時折強く降ったりしています。だから今日はまだミニ菜園へ行ってません。出勤前に見に行こうとは思っていますが！？今年の夏は雨が少なかったので昨日から今日の雨は助かります。昨日までに収穫したミニトマトが結構たまりました。サラダで食べてはいますが飽きてきましたし、量が多いので食べきる前に傷んでしまうと勿体ない。それで今回、トマトをピクルスにしてみました。レシピには人参やキュウリだったのですが、ミニトマトでも美味しいと書いてあったからやってみました。漬け込んでから冷蔵庫に入れて保存、一週間後に食べられるそうです。これからまだ収穫が出来そうなのでそのトマトはドライトマトにしようかなって思っています。8月は忙しいので作る時間があるかなぁ～。

輝いていて宝石みたいです

酢1カップ、三温糖100グラム、粒こしょう10粒、ローリエ2枚、種を抜いた唐辛子1本、
美味しく出来上がるだろうか？

雨のち晴れ、その後また雨

何時ものように早朝ミニ菜園に行き、野菜を収穫していたらブヨに刺されました。それも二カ所、首と足です。急いで応急処理用の毒吸引器(8月6日のブログに載せています。)を取り出して吸引。まだ赤くなっていますが痒みは治まっています。このまま痒くならないと良いなぁ～。庭に完全武装して出るべきなのですが、一寸だけだからと軽装で出てしまう事に反省！今日の収穫は、キュウリ6本、ミニトマト沢山、ピーマン2個、そしてカボチャを収穫しました。かぼちゃ煮は朝作れなかったので夜にでも作ろうと思っています。

昨日、一日勤務でヘトヘトになるくらい忙しかったです。帰宅後夕食を取ったらバタンキューでした。今日もこれから出勤、いってきます。

曇り時々晴れのち雨

今日も早くに目が覚めてしまった。外は薄暗い、暫く布団でモゾモゾしていたが思い切って起きました。外に出て南アルプスにご挨拶。おはよう！ちょっと肌寒けれど気持ちの良い朝です。今日も一日元気で頑張りましょう。

田んぼの稲穂がサワサワとなびいています。収穫は何時かな？

田んぼの畦に植えられている花も綺麗です。

6時半のチャイムが鳴りました。さぁ～、台所に立って朝食の準備をしましょう。家族と朝食を済ませたら昼食を作って出勤です。夕食の分は休憩時間に手早く作ります。でも、今日は休憩時間が少ないかも知れないから夜の分まで作っておく事にします。いざ、台所へ

晴れ

今日から帰郷ラッシュの一週間ですね、私、今日は一日勤務です。土曜日は特に忙しい日です。何時ものように起床してミニ菜園へ。キュウリ3本、ミニトマト20個、ピーマン3個の収穫。ゴーーヤの苗が大きくなってきた。でも、このところグーンと朝晩気温が下がってきて心配です。実がならないうちに終わってしまうかも知れない。昨年完熟した実を取っておき、今年ミニ菜園に種を植えました。その種から芽が出てきたのが7月末だったのです。プランターに植え替えて昨年と同じ場所にグリーンカーテンにしようと思っていたが暦はすでに秋、日中の日差しは暑いが過ごしやすくなってきたこの頃。グリーンカーテンにするまでもないかな？ゴーヤ、実がなるのかしら？

寒くなる前に一つくらいは収穫したいものです。

花は可愛いですよ、実からは想像できませんね。

曇りのち雨

昨日、病院の待ち時間に車を走らせ讃岐うどん屋さんへ。初めて入ったお店でしたが美味しかったですよ。店内では温かなうどんを召し上がっていらっしゃるお客様が沢山いて、その皆さんがとっても素敵な笑顔で食べていたんです。美味しいのでしょうね？次回は食べてみたいです。

ぶっかけうどん350円　キスの天ぷら100円　ちくわの天ぷら100円
冷たいうどんを頂きました。
腰があって美味しかったです。ご馳走様！

店内には大きなテーブルが並んでいて好きな場所へ

今日から16日まで7日間の連続出勤です。
忙しくて大変ですが働ける事の幸せを感じながら頑張ります。
さぁ～、支度をして出勤します。自分にファイト！

晴れ