その他

2011年09月24(土)晴れ
連休二日目の今日も大勢のお客様が藤之家にお越し下さり､スタッフは大忙しでした。食べ終わったお客様がお帰りになった後､次から次へ新しいお客様が席に案内されて注文をして下さいます。私達は急いでその注文品を厨房に伝え、作って頂いたものを運びます。そのくり返しですが運ばれてくるまでは怖い顔をしていたお客様が注文品を前にして召し上がっているときの幸せそうな表情に思わずニヤリとしてしまう。お腹が満たされると本当に幸せな気分になる。これからも大勢のお客様に喜んで頂けるよう接客致します。お店ですが椅子席と座敷席があるのですが全員座ると何人になるのでしょう？

2011年09月23(金)曇り時々晴れ
昨日歩いたコースの途中で可愛い山野草の花に出会いました。花の名前を教えてもらいましたよ、コシオガマ (小塩竈) （ゴマノハグサ科　コシオガマ属）ですって！下見ウォークはこんな発見があるからたまりません。他にも沢山の花と出会いましたが途中から雨が降ってきたので花を愛でる余裕が無くなりました。(苦笑)　今日はお天気も良くなってお出かけ日和だそうです。私は三連休お仕事です。とても忙しい三連休となることでしょう。さぁ～、PCの前から離れて主婦のお仕事からスタート、今日も頑張りましょう。

2011年09月22(木)晴れ～曇りのち雨
来週の月曜日(26日)に石塚サン・トラベルの担当者の方と八ヶ岳歩こう会の担当者が車で甲州街道15の下見を行う予定。9月8日の下見では「すずらんの里」まででした。26日はゴールの諏訪まで行う予定。二年前に私が担当した場所でないところもご案内する事になり、不安があるので今日は実際に歩いて確認しました。朝は台風一過で爽やかな日となりましたが、途中からお天気が変わり雨になってしまった。それが写真の場所からお天気が変わったんです。「雨降塚」神社の境内にこんな塚があったので写真に納めたんですが、これが不味かったのかなぁ～？？？大粒の雨に降られて靴もリュックも服もビショビショになってしまいました。それでも目的はしっかり果たして実り多き､下見ウォークとなりました。本日、一緒に歩いてくれたクララさんに感謝です。「青柳駅から頼岳院」まで確認出来て26日にはキチンとご案内が出来そうです。ゴールの諏訪まで二回ほど個人的な車での下見をしていますので何とかなると思います。報告は後日になります。

2011年09月21(水)雨
大型の台風15号が今日の昼間から夕方にかけて「東海～関東」に上陸予定。外は大雨、風も強くなっています。テレビも台風情報を流しています。名古屋では警戒区域の皆さんが車で移動する映像が流れていました。今年は日本にとって最悪の年になりそうですね。3.11の東北地方太平洋沖地震、先日の台風12号でも被害がありました。今回の台風15号も大型で警戒が必要とのこと。実は本日、八ヶ岳歩こう会の棒道大会下見が行われる予定だったのですが中止に。担当のSさん、自称晴れ女です。ところが、このところ晴れではないのです。今日は台風直撃予報なので中止になりました。変更日は未定です。そのSさん、甲州街道ガイド本番の日(9月3日、4日)が台風12号当日だったのです。台風直撃は避けられたので大荒れにならず､小雨程度で歩けたとか。その訳は晴れ女の威力かも。恐るべし「晴れ女のパワー！」(笑)

2011年09月20(火)雨
台風15号の影響でお天気が不安定です。今日は昼間だけの半日勤務。朝から雨が降っています。開店前から車が2台ほど待っていました。連休中は駐車場の隙間がないくらい満車状態だった。暖簾を出すとド、ド、ドーとお客様が店内に入ってきます。そして食べ終わったお客様がお帰りになった途端、次から次へ順番待ちのお客様をご案内してお食事をして頂きます。片付けた食器を洗う時間もないくらい忙しかった。連休中はスタッフ総動員での接客です。今日は昨日までの混みようが嘘のよう。店内には空いているテーブルがあります。お天気も影響しているのかしら？15時には閉店して遅めの昼食を頂き帰宅。暫く買い物に行けなかったので冷蔵庫の中が空っぽ状態。主人と一緒に買い物へ行きました。病気になってから一人散歩に行かないので主人の散歩は、私と一緒に行く買い物が散歩の代わりです。運動不足が心配ですが無理は禁物なので仕方がありません。

2011年09月19(月)曇り時々晴れ
土曜、日曜、祝日、祭日の場合は一日勤務です。イベントに行かれなくなり一寸寂しいと思うことも。ペンション時代､土曜日は無理ででしたが、日曜日は都合つくこともあったのです。お休みをお願いすれば休ませて頂けるのですが一緒に働いている皆さんに迷惑が掛かると思い、勤め始めて今日まで一日勤務の日にお休みを頂いたことはありません。平日に病院通院日が入り、休ませて頂いたことはあります。冠婚葬祭なら堂々と言えますが、趣味でのお休みは言えないですね。連休最後の夜は観光客がお帰りになって地元のお客様中心になります。三連休最後の日、今日も昼間は忙しかった。夜は少しだけ余裕を持って接客が出来ました。祭日でなければ今日はお休みの月曜日、三日間の一日勤務が終わり疲れもピークです。栄養剤を飲んで明日に備えましょう。明日は半日勤務です。

2011年09月18(日)曇り時々晴れ
寝るのは家族で一番遅い私ですが､起きるのは一番早い。連休二日目、起床後パソコン向かい電源を入れる。夜は仕事でグッタリしてしまう為、パソコンに向かう気力がなくなり電源を入れない日もあります。まず最初にメールチェックをしてお返事が必要な方に返信メールを出します。お気に入りのホームページも見たいけれど時間が無いときは見ないようにしています。あっと言う間に時間は過ぎてしまうから。忙しいときは特にね、長くパソコンの前に居座らず台所へ移動するようにしています。さぁ～、今日も頑張りましょう。朝食の準備、昨日は雨だったけれど今日は良いお天気になるらしい。藤之家さん、今日は昨日以上に忙しくなるのでしょうか？

2011年09月17(土)雨
今月は連休が第三週に集中しています。会社勤めの方なら20日の火曜日～22日の木曜日に休暇を取れば何と9連休になります。海外旅行も出来ますよね？私には夢のお話。何時もはお休みの月曜日が祭日なので金曜日から火曜日まで5日連続出勤になります。昨日の夜から雨、今日の朝はたいした降りではなかったのですが急に強く降ってきたりの空模様。お天気が生憎でしたからお客様が少ないと予想していた私の感は大外れ！まぁ～、私の感なんて当たらない方が良いので気になさらないでね。(笑)　お休みのスタッフが居ますとバタバタします。週末は特に忙しいお店です。今日はスタッフが少なかったから余計に忙しかった。連休の土曜日とあって混み方が昼と夜共に凄かったです。次から次へお越し下さるお客様の対応でクタクタになってしまいました。今日おしぼりの箱を一人で持ったせいでしょうか、腰が痛くなってしまった。以前ギックリ腰をしているので再発が怖い！家に帰ってから湿布薬のお世話に。何時もは二人で運ぶのですがスタッフが少ないから一人で運びました。腰を痛めたら怖いのでこれからは二人で運ぶことにします。

2011年09月16(金)曇り時々晴れ(夜、雨)
今日は半日勤務の日。頭がボーーとしている。朝はなかなかエンジンが掛かりません。こんな日はお弁当作りにも何故か時間が掛かってしまう。お弁当ですが、息子の出勤時間までに完成させなくてはならないのにギリギリになってしまった。こんな日は、その後もバタバタになってしまうんです。私の支度はそれほど掛かりませんがその支度にも影響が出てしまう。昨日、千葉に住む姉から宅急便が届きました。お野菜と新米が入っていたんです。私の住んでいる北杜市はまだ稲刈りはされていません。千葉はお米の出来が早いんでしょうね？我が家は、お米人間家族です。丁度、お米の在庫が心細くなってきたので新米は助かります。峡北米って結構人気があるんですよ。八ヶ岳南麓を含む峡北エリアのコシヒカリが、全国で21産地しか選ばれなかった『特Ａ』等級の取得を4年連続受賞。『特Ａ』に選ばれた産地には、有名な『魚沼産』も勿論含まれており、国内の有名産地に並んでの4年連続受賞、最高評価を得たことは、素晴らしいことです。味覚の秋、これから楽しみ！

2011年09月15(木)晴れ
昨日のレポートをまとめたいところですが時間がありません。今日は病院通院日なんです。この病院は予約時間が決まっていますので比較的待ち時間が少なくて助かります。会計と薬が出るまでの待ち時間は仕方ありません。その待ち時間は私の居眠り時間となります。(苦笑)　このウトウトが最近私の密かな楽しみでもあります。小淵沢から甲府までの運転が嫌だなぁ～、と思うこともあるけれど主人の目が治るまで送迎は私の仕事。白内障で文字がダブって見える主人の目、来年の1月には手術しますので運転から少し解放されるかな？手術前は勿論ですが、手術しても当分眼を大事にしなくてはなりませんから無理させられないかも？

2011年09月14(水)晴れ
甲州街道ガイド13のお手伝い。小淵沢駅からSさんと一緒に乗車。二人の担当者は穴山駅で乗車しました。　甲府駅に到着してからすぐに舞鶴城公園の駐車場へ移動。10時過ぎにバスに乗った参加者の皆さんが到着。今日は参加者が少なくて23名だそうです。二つのグループに分かれてスタートです。歩こう会の4人は半分に別れてご案内。大きなスケッチブックを各自持って要所要所で説明をします。その様子を見ていて自分が出来るのか不安になってきました。歩こう会の例会は趣味の会なので説明はせずに歩くだけで良いからです。本番前なのに今から緊張している私です。大丈夫だろうか？コピーした本の資料、しっかり読み直してみなくては！写真は私が一緒に歩いたグループの皆さんです。