昨日は泣きたいほどお天気が悪かったのに~、今日のお天気が恨めしい。(笑) 今日は、YPA(山梨ペンション連合会)の親睦食事会です。大泉のダイヤモンドホテルに予約しました。主人は会長なので一足先に準備で出掛けました。私もこれから支度をして出掛けます。どんなお料理が並ぶんでしょう?ちょっと楽しみです。ペンションの皆さんも勉強になるので大勢の参加申し込みがありました。予想以上の反響に関係者の一人として嬉しい悲鳴をあげていました。初めは50人で締め切る予定が、何と85人ほどになってしまったのです。キャンセル待ちの人もいるようでしたよ、会場溢れんばかりです。私は多分すみの席になってしまうことでしょう?どんなお料理だったかは後でお知らせしますね。では行ってきます。…続き… お話に夢中になっていたらお料理を下げられてしまいました。(苦笑) 山梨県のワインメーカーの担当者が自社の宣伝を兼ねて参加してくれましたので美味しいワインも飲めて最高でした。残ったワインを大事に抱えてニコニコしていた皆さん。素晴らしい企画に拍手!お疲れ様でした。お料理は、近い内にお料理写真館にアップする予定です。暫くお待ち下さい。