仙人小屋

毎月第一月曜日は、八ヶ岳歩こう会の月例会が行われる。今月は話題が多かったせいか?午後1時半まで掛かってしまった。お腹が催促している。仲間と大泉の仙人小屋へ行くことにしました。お休みでは困るのでお店に電話すると・・天女さん(奥様)が電話に出られました。今日は仙人(ご主人)がキノコ教室に出掛けているため天ぷらは出来ないがキノコ料理なら出来るとの返事。キノコがいっぱい入っているキノコ蕎麦(1000円)とキノコホイル焼き定食(1800円)を注文。健康茶は、セルフで飲むことが出来る。今日は、キノコ茶とニッキ茶を飲んでみた。キノコ茶は面白い味がした。中身のキノコはなんだろう?仙人小屋通信は 500円、封書で年二回、郵便局より届きます。小淵沢ICから天女山の信号に向かう途中にお店はあります。八ヶ岳のキノコがたっぷり入ったキノコ料理を食べてみて下さい。自然の恵みに感謝!八ヶ岳の中腹、標高1350メートルに位置する山小屋風の店。その日に取れた新鮮な八ヶ岳の恵みを使い四季折々の料理を提供している。春は180種類の山菜、夏は23種類の川魚、秋は350種類ものキノコ、冬は鹿やイノシシを使った料理がメイン。名物のキノコ汁は、味噌と醤油をブレンドしたスープに30種類ものキノコが入っており、一度食べると忘れられない味だ。仙人学校を開催しており、山菜とりやキノコ狩りを実施しています。
今日の天気:曇り

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