デジカメママ奮戦記-586

昨日から降り出した雨は時折強く降ったりしています。だから今日はまだミニ菜園へ行ってません。出勤前に見に行こうとは思っていますが!?今年の夏は雨が少なかったので昨日から今日の雨は助かります。昨日までに収穫したミニトマトが結構たまりました。サラダで食べてはいますが飽きてきましたし、量が多いので食べきる前に傷んでしまうと勿体ない。それで今回、トマトをピクルスにしてみました。レシピには人参やキュウリだったのですが、ミニトマトでも美味しいと書いてあったからやってみました。漬け込んでから冷蔵庫に入れて保存、一週間後に食べられるそうです。これからまだ収穫が出来そうなのでそのトマトはドライトマトにしようかなって思っています。8月は忙しいので作る時間があるかなぁ~。


輝いていて宝石みたいです


酢1カップ、三温糖100グラム、粒こしょう10粒、ローリエ2枚、種を抜いた唐辛子1本、
美味しく出来上がるだろうか?

雨のち晴れ、その後また雨

デジカメママ奮戦記-585

何時ものように早朝ミニ菜園に行き、野菜を収穫していたらブヨに刺されました。それも二カ所、首と足です。急いで応急処理用の毒吸引器(8月6日のブログに載せています。)を取り出して吸引。まだ赤くなっていますが痒みは治まっています。このまま痒くならないと良いなぁ~。庭に完全武装して出るべきなのですが、一寸だけだからと軽装で出てしまう事に反省!今日の収穫は、キュウリ6本、ミニトマト沢山、ピーマン2個、そしてカボチャを収穫しました。かぼちゃ煮は朝作れなかったので夜にでも作ろうと思っています。

昨日、一日勤務でヘトヘトになるくらい忙しかったです。帰宅後夕食を取ったらバタンキューでした。今日もこれから出勤、いってきます。

曇り時々晴れのち雨

デジカメママ奮戦記-584

今日も早くに目が覚めてしまった。外は薄暗い、暫く布団でモゾモゾしていたが思い切って起きました。外に出て南アルプスにご挨拶。おはよう!ちょっと肌寒けれど気持ちの良い朝です。今日も一日元気で頑張りましょう。


田んぼの稲穂がサワサワとなびいています。収穫は何時かな?


田んぼの畦に植えられている花も綺麗です。

6時半のチャイムが鳴りました。さぁ~、台所に立って朝食の準備をしましょう。家族と朝食を済ませたら昼食を作って出勤です。夕食の分は休憩時間に手早く作ります。でも、今日は休憩時間が少ないかも知れないから夜の分まで作っておく事にします。いざ、台所へ

晴れ

デジカメママ奮戦記-583

今日から帰郷ラッシュの一週間ですね、私、今日は一日勤務です。土曜日は特に忙しい日です。何時ものように起床してミニ菜園へ。キュウリ3本、ミニトマト20個、ピーマン3個の収穫。ゴーーヤの苗が大きくなってきた。でも、このところグーンと朝晩気温が下がってきて心配です。実がならないうちに終わってしまうかも知れない。昨年完熟した実を取っておき、今年ミニ菜園に種を植えました。その種から芽が出てきたのが7月末だったのです。プランターに植え替えて昨年と同じ場所にグリーンカーテンにしようと思っていたが暦はすでに秋、日中の日差しは暑いが過ごしやすくなってきたこの頃。グリーンカーテンにするまでもないかな?ゴーヤ、実がなるのかしら?


寒くなる前に一つくらいは収穫したいものです。


花は可愛いですよ、実からは想像できませんね。

曇りのち雨

デジカメママ奮戦記-582

昨日、病院の待ち時間に車を走らせ讃岐うどん屋さんへ。初めて入ったお店でしたが美味しかったですよ。店内では温かなうどんを召し上がっていらっしゃるお客様が沢山いて、その皆さんがとっても素敵な笑顔で食べていたんです。美味しいのでしょうね?次回は食べてみたいです。


ぶっかけうどん350円 キスの天ぷら100円 ちくわの天ぷら100円
冷たいうどんを頂きました。
腰があって美味しかったです。ご馳走様!


店内には大きなテーブルが並んでいて好きな場所へ

今日から16日まで7日間の連続出勤です。
忙しくて大変ですが働ける事の幸せを感じながら頑張ります。
さぁ~、支度をして出勤します。自分にファイト!

晴れ

デジカメママ奮戦記-580

昨夜頂いたトウモロコシをオーブンで焼き、一粒一粒取っていたら何と2時間かかってしまいました。(汗) 一度に食べきれない量なので冷凍しておく事にします。必用なときに解凍して使う事にします。

 

毎日暑い日が続きバテ気味です。それでも朝晩は随分涼しくなってきたような気がします。

曇り時々晴れ

デジカメママ奮戦記-578

早起きしたのでミニ菜園で草取りをしていたらブヨに刺された。これが何時までも痒い、そこで活躍したのが応急処理用の毒吸引器です。刺されてすぐに家の中に入り早速説明書を見ながら試してみました。その後、仕事に出かけたのですが刺された後は残っていますが痒くならずにすみました。さすがと感心しています。雨は6時頃から降り出して途中、山が見えてきた。晴れるのかと思ったが、その後も強く降ったり弱くなったり・・・。

先日、蜂に刺され辛い毎日を過ごした私。今度はブヨに刺されてしまった。刺されたくはないが、刺されたら直ぐにこのセットを出してお世話になります。蛇に噛まれたときにもこの器具にお世話になれるそうです。でも、蛇だけは噛まれたくはありません。(汗)

デジカメママ奮戦記-577

昨夜は小淵沢ホースショーのラストを飾る花火が賑やかでした。生憎、今の家では花火を観る事が出来ないのですが地響きするほど大きな音でしたよ。

甲斐駒ヶ岳、今日は雲が多いですね、これから暑くなるのでしょうか?早朝、庭に出て野菜の収穫です。キュウリ4本、プチトマト10ヶ、ピーマン2個。この野菜を使って朝食のサラダを作ります。シッカリ食べて今日も一日頑張ります。今日は日曜日だからお昼は特に忙しい。自分にファイト!!!

今大忙しの花火職人、テレビで裏舞台を放送していました。一つ間違うと大事故になってしまうから苦労も多いとの事。ご苦労様です。

晴れ

 

デジカメママ奮戦記-576

昨日、友人からたくさんの野菜を頂いたので朝から大忙し。トウモロコシをオーブンで焼いてみました。以前、皮をむかずに焼くと美味しさが逃げないと聞いていたんです。バーベキューをするときも同じです。皮をむいて焼くと実が焦げてしまうけれど、この方法だと焼けるのは皮だけだから実はホクホクして美味、後始末も楽です。焼き上がったけれどこの後調理する時間が無くなってしまった。夜までこのままにしておき、帰宅後に皮むきをする予定。今日は一日出勤、頑張ってきます。


 スープにして頂こうか?サラダの中に入れて食べようか?

晴れ