2010年12月28日(火) 晴れのち曇り(雪)
八ヶ岳が白くなりました。今日のような青い空のことを私達は「八ヶ岳ブルー」と､言っております。今年も残すところ3日に。お客様から年越しソバの注文が増えました。まだ慣れていないので電話に出たくないのですが、誰も居ないときは受話器を取らないとね。間違わないようにご注文頂いた内容をメモします。そのメモを見ながら復唱してお客様に再確認して頂きます。電話が鳴るとちょっとドキドキです。(笑) オーダーを書いたメモを見ながらノートに記帳して完了。美味しいおソバ屋さんですから私も大晦日に頂く年越しソバの注文をしました。今からとても楽しみにしています。
