2018きママな日記 207

半日勤務の日。暑い夏、喉越しのいい蕎麦は大人気です。季節限定のメニューが出て、お客様から注文を受けます。素揚げしたナス、ズッキーニ(黄色、青)、それと完熟トマトをカットして、特製の出し汁に付け混んで冷蔵庫で保存。その野菜を冷たいお蕎麦の上に並べ、大根おろし、上にカイワレ大根を添え、藤乃家自慢の冷たい蕎麦汁で頂きます。皆さん、美味しそうに召し上がっていましたよ。仕事中なので写真は撮影できないのでありません。気になる方はぜひ食べに来て下さいね。

2018.07.27(晴れ)金曜日

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