Day: 2009年4月13日

穏やかな日が続いていて眠くなってしまいます。山も春霞でボンヤリです。春ですね～。桜、こぶし、桃の花、レンギョウ、クサボケ、タンポポ、ヒメオドリコソウ・オオイヌノフグリ・スミレ・ウグイスカグラ・シュンラン・ハナダイコンなどがあちこちで賑やかに咲いています。小淵沢の役場に植えてある桜が満開で見事です。JR小淵沢駅は標高８８０ｍですから桜前線は約900mまで来ていることになるのでしょうか？まだ暫くは花三昧の毎日を過ごせそうです。でも、雑草も元気に伸び始めましたよ。ボンヤリしていると庭が雑草に占領されてしまうかも知れません。草取りもそろそろスタートでしょうか？

ジャガイモを沢山頂いたときに手作りコロッケを作ります。
ZOOMにはフライヤーが有るのでカラット揚がるんですよ。
今日の賄いは、具だくさんのコロッケです。
挽肉、人参、タマネギ、ピーマンなどの野菜がビッチリ入っています。
熱々揚げたてのコロッケ出来上がり～。