おもに

韓国お総菜屋さん「おもに」の韓国料理食事処の案内です。
今までのお店の横に店舗を増設して、韓国料理が食べられるお店が出きたので行って来ました。
入ると板の間の小上がりがあり、四人では少し小さめの座卓が6卓おい
てあります。その他に道路が見える窓際に4~5人座れるカウンターがあります。
お昼を食べに行きました。ランチメニューはALL900円。
ユッケジャン定食、トッペギブデチゲ定食とかビビンパや冷麺など10種類ほどあります。定食には小皿のおかず3品つきます。
私はプルコギ定食を取りました。チョット甘めの肉の炒め物です。
それにおかず3品と金属の容器に入ったご飯とワカメスープ。
金属の容器は二重底になっていて冷めない容器です。
スプーンと箸が着いて来ますが、金属箸は私には違和感がありました。
でも美味しかったです。女房は石焼きビビンパをたのんでいました。
少し味見をさせてもらいましたが美味しかったです。
単品料理も充実しているようです。私は韓国料理には詳しくありません が、メニューを見ると、聞いた事があるものや無いものいろいろです。
テーブルにコンロが無いので焼き肉は無いと思われます。
鍋料理、おつまみ類も豊富で、アルコールもそこそこの値段で飲めます。
たとえば生ビール中ジョッキ550円、レモンサワーが450円。
韓国の酒もあります。私は今度夜に一杯やりに行きたくなりました。
場所は若林の交差点を北に上って600m右側です。

・住所/北杜市大泉町西井出8240-3376
・電話/0120-303-216 0551-45-8433
・営業時間/11:00~14:30 17:00~22:00
・定休日/火曜日
(by ろんちー)

Nakamura Whiskey Saloon

ここは9月にオープンしたばかりのホテル キーフォレスト北杜の中にあるカフェ&バー。このホテルはキースヘリング美術館のグループで、その外観も面白いですよ。
フロントを奥へ進んでいくと現れる数々のビンテージウィスキー。
これらを見るだけでもウィスキー好きにはたまらないかも。
席はカウンターとテーブル席があり、窓越しの景色も美しいです。
料金もホテルバーにしては比較的リーズナブルで、ドレスコードなども無し。ウィスキー以外のドリンクもあるのでちょっと気が向いたときにふらりと立ち寄ってもいいです。スタッフも地元の方たちにも是非来てほしいと言っていました。椅子もラルフローレンと、お洒落な雰囲気の中でおいしい一杯をどうぞ。

・住所/北杜市小淵沢町10248-16
・電話/0551-36-8755
・営業時間/17時~24時(またはお客様が帰るまで)
・定休日/年中無休
・ホームページ/ http://www.artkeith.com/whiskey-jp/

チョコレート専門店「アルチザン パレドオール」

清里牧場通りのチョコレート専門店です。 元「清里マチス」という美味しいケーキ屋さんのあった場所といえば分かりやすいかも。

ショコラティエは三枝俊介さん。
チョコレートの味わいは、カカオの産地や品種、焙煎やブレンドによって、さまざまに表情を変えます。
既存のクーベルチュールに頼るのではなく、自分の手で納得のいくショコラを作りたいという一人のショコラティエとして思い続けてきた夢を叶えるために、カカオ豆の焙煎から仕上げまでを手掛けるBean to Bar工房「アルチザンパレドオール」を清里朝日ヶ丘、牧場通りにオープンしました。

とてもリッチで高級感あふれるチョコレートは味も最高。
チョコレートケーキやカカオの効いたソフトクリーム、チョコレートの飲み物などもあります。
ぜひ一度お試しください。

・住所/〒407-0301 山梨県北杜市高根町清里朝日ヶ丘3545-931
・電話/0551-48-5381
・営業時間/10:00~17:00
・ホームページ/ http://artisan-palet-dor.com

Irish Pub BULL&BEAR

0517-04 0517-01
生ギネスが飲める本格的なアイリッシュパブ。
本格的な建物にまずは目を奪われ、中に入っても雰囲気のあるインテリア。そこで淹れてくれる生のギネスは格別の一杯。
さらに奥様が作る料理も美味。レギュターメニューの他にも日替わりメニューもあって要チェック。
お酒以外のソフトドリンクやフードも充実しファミリーでも問題なし。

お酒を飲みたいお父さんも、食事を楽しみたいお母さん、お子さんもワンコルクでゆっくり楽しんでみては。

・住所/山梨県北杜市大泉町谷戸5729-34
・電話/0551-38-3450
・営業時間/16:00~23:00(フードラストオーダー 21:30)
・定休日/月曜日(2月は全休)
・ホームページ/ http://bullbear.lolipop.jp/?page_id=21

韓国家庭料理の味「おもに」

北杜市大泉町のレインボーラインの石堂交差点を南に下った道沿いにちょっと変わったお惣菜のお店が出来ました。
韓国家庭料理の店「おもに」です。韓国料理のお惣菜や弁当を扱っていて、弁当は「豚キムチ弁当」500円、「プルコギ弁当」700円、「ビビンバ丼」500円と値段もリーズナブルで勿論、キムチも白菜キムチ(300g)300円、カクテギ(300g)300円があります。
惣菜は「チヤプチェ」500円、「ナルム3種盛」500円、「チジミ」500円、「トッポキ」500円と庶民には有り難い値段で提供しています。オードブルの注文や配達もしているので気軽に訪ねてみて下さい。 (kikori)

・住所/北杜市大泉町西井出8240-3376
・営業時間/AM10:00~PM7:30
・問合せ/TEL 0120-303-216  FAX0551-45-8433
・定休日/火曜日

レストラン最高地点

小海線の野辺山ー清里間にあるJR線で最も標高の高いところが「JR最高地点」です。ちなみに標高は1375mです。その最高地点のすぐそばにあるのが「レストラン最高地点」です。そばはオーナー自ら朝早くからその日必要な分のそばを打っています。
従ってそばがなくなってしまうと当然食べられません。いつも混雑していますので早めに行かれることをお勧めします。
普通のもりそば(700円税別)の他に目につくのが「最高地点もり」(1300円税別)です。これは普通のそばの2.7倍のボリュームなので値段の割におトク。食欲に自信のある方はぜひチャレンジしてみて下さい。そばのメニューは他にもいろいろあるのでチョイスできる楽しみもありますよ。また道路側のテーブルにすわることができれば、晴れた日には窓から雄大な八ヶ岳を臨むことができます。(Hiramatsu)

・所在地/〒384-1305? 長野県南佐久郡南牧村野辺山214-32
・電話/0267-98-3210
・営業時間/11時~18時
・定休日/毎火曜日(祝日の場合は翌日)

寿風土ファームのすいか

「すいかばか」自称するオーナー小林さんが丹精を込めて作ったすいかが夏(7/20?9月上旬)だけオープンする露店にて販売されます。
「戦水甘」「名水セレブ」などと名付けられた各種すいかが露店にならんでいます。「他の誰が作ったすいかにも負けねえ、コレで勝負を挑むんだ」という意気込みが名前から伝わります。
噂を聞きつけて全国から買いに来ますが、新宿の高級フルーツ店でも取り扱いが開始されたそうです♪
花崗岩の岩肌に磨かれた名水と「すいか割りなんかにゃ使わせねえ」という小林さんの情熱と技術が生み出した奇跡のすいかです。

・名称/寿風土ファーム(株)
・連絡先/0551-35-3884(小林栄一)
・場所/長坂町花水から橋を渡り七賢(山梨銘醸)へ向かう坂の途中。
・住所/408-0312 山梨県 北杜市 白州町台ヶ原615-8
・HPはありませんが、いろいろな人が紹介してくれています。
増富温泉の女将も推薦しています。
http://ameblo.jp/naemi3275/entry-11597775046.html
東京の主婦の方のブログです
http://blog.livedoor.jp/necorima/archives/52070824.html

素透撫(すとーぶ)

これはもう行っていただくしかありません。
少々お高い^^;ですが、ご自分の目と舌でその価値をご確認ください。
長坂町中丸、清春白樺美術館に隣接した立地で、月曜定休です。
こんな店が長坂にあっていいのか(?)と言っては「長坂」に失礼ですが、シェフの清水さんの心意気、地の野菜の生命力、建物の味わい、と三拍子揃った場所と時間をお楽しみください。
・連絡先/0551-45-7703

・HPまでゆっくり味わうことができます。
http://www.stove-kiyoharu.com/info.html

釜山港

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IMG_6965八ケ岳大泉のひまわり市場から小渕沢へ向って西へ1kmくらい走り、長坂町に入ってすぐ、オレンジ色の看板が目印の釜山港がオープンしました。オーナーさんは韓国の方なので、八ケ岳の山の空気の中本格的な韓国料理を食することができます。
食薬同源に基づいた料理はオーナーの身体に良いもの、美味しいものをみなさまへという気持ちのはいったものばかり。韓国料理というと辛いイメージが先行しがちですが、メニューの多いこのお店は辛くないメニューもあり、子供を連れて行っても大丈夫なのはうれしいですね
生肉は規制の関係でメニューから削除されていましたが、サムゲタンに代表される鍋メニューは10種類以上もあり、夏のよわった身体にやさしくしみこんでいく感じがします。
八ケ岳の風に包まれ、身体に良いものを食す。外側からも内側からも癒されたいかたオススメです。 (Nakashima)

・韓国家庭料理 釜山港
・住所/北杜市長坂町白井沢3364-10
・営業時間/ランチ??? 11:00から14:00(木・日曜はお休み)
ディナー 17:30から23:00(木曜定休)
・電話/0551-45-7380

リゾナーレ ワインハウス

4/1にリゾナーレ八ヶ岳に新しいショップがオープンしました。場所はブックスカフェの横に併設。ちょっとおしゃれなワインバーのような雰囲気です。
常時、山梨・長野のワインを24種類取り揃え、試飲と販売をしています。試飲用のワインは専用の機械の中に保存され、ボトルの中に窒素ガスを封入して劣化を防いでいます。試飲方法はブックスカフェで試飲の申し込みをすると専用のカードを渡されます。そのカードを試飲したいワインの入っている機械の上に差し込み、機械の上にあるワイングラスを注ぎ口にセットし、飲みたい量(25ml、50ml、75ml)のボタンを押すというもの。値段はボタンに表示してあるのでわかりやすいです。最後にそのカードをブックスカフェのレジにて清算します。
もちろん、気に入ったワインがあればその場で購入もできます。
また、ブックスカフェではワインのおつまみも売ってますので、試飲も本飲みにして楽しむこともできます。
ワインで山梨から長野の旅をしてみるのも楽しいかも、です。 (M.Otaka)

・リゾナーレ八ヶ岳 ワインハウス
・場所/リゾナーレ八ヶ岳 ブックスカフェ横
・営業時間/10:00から22:00
・電話/0551-36-5126
・URL/ http://www.risonare.com/shop/index_news.html?ref=top_i_120330

さの屋

高根の湯のすぐ南左手、もと“ファーストポート”という食堂の跡地を改装してできたお店です。
オーナーシェフは、佐野さん。もと清里のホテルオーベルジュシェフ・馬小屋で料理人をしていた経歴の持ち主。フレンチ・イタリアンを得意としていますが、さの屋は気軽に地元の人が食事・飲みと利用できるよう居酒屋メニューが充実しており、味
はどれも絶品です。

メニューは、食事&おつまみ・サラダ・炭火串焼き焼き・揚げ物・丼ぶりと豊富なラインアップ。
ドリンクは、生ビール、サワー(レモン・グレープフルーツ・巨峰)。そのほか日本酒・焼酎・ワインと充実したドリンクメニューがそろっております。しかも料金は、どれもとてもリーズナブル。
さらにレギュラーメニューのほかに、黒板にその日のオススメ気まぐれメニューがそろっていて、迷ってしまう。(笑

何を頼んだら良いか迷って困ったときは、奥さんでありスタッフである、礼子さんに気軽に尋ねれば明るくベストチョイスをしてくれますよ。

私は、嫁とともに飲み&夕食でよく利用しております。

さのシェフ得意のジビエ料理である、いのししのつくね、とホタテとセリのからし酢味噌和えをつまみにビールを味わい、ボリュームたっぷりのステーキ丼で締めるこのコースがオススメ!ジビエの料理は、いろいろとメニューが変わって出てきます。締めラーメンも悩みどころです。

高根の湯に近いこともあり、お風呂に入ったあと、一杯やりにくるお客様が多いとか!
ランチは,要予約で4名様より メニュー・値段と応相談でうけてくれるそうです。
気軽に美味しい料理が食べられる、地元の人が集える超オススメ店です。 (T.Gomi)

・営業時間/17:30から23:00 木曜定休
・場所/北杜市高根町箕輪1144
・電話/0551-47-4181
・ブログ/ http://ameblo.jp/sanoya420/

障害者支援施設『豆の花』

北杜市には障害者や高齢者のための福祉施設が沢山あります。
このお店は、社会福祉法人八ヶ岳名水会により運営されている障害者のための就労支援施設のひとつです。
場所は北杜市日野春小学校の隣。もとJAの倉庫・建物を改装し、古民家風の落ち着いた雰囲気になっています。席は20席くらいあります。ここでは食堂のほか、手作り豆腐「八ヶ岳豆腐 豆の花」やおやつのパンなどを製造しています。

ここの食材のほとんどは、すぐ近くの同会の通所支援施設『春の陽』の農場で採れたものを使用しています。彼らの収穫した蕎麦粉で、手打ちのおいしい蕎麦や大豆を使った豆腐を作っています。
ここのお蕎麦は、そば処八ヶ岳でも指折りです。蕎麦は農園で栽培し、地元農家に挽いてもらった本物の手打ち蕎麦。月火
木曜日の提供で、そばの他にうどんも食べられます。是非美味しい蕎麦をご賞味ください。

水金曜日はとうふ定食の日。ここで作っている「八ヶ岳豆腐豆の花」は絶品です。大豆の味が生きています。たまに売られる汲上豆腐は冷奴に最高です。その豆腐を使ったオリジナル兼オーガニックメニューの定食が食べられます。
ごはんは黒米か玄米、食後のコーヒーもレギュラーか玄米コーヒーを選べます。

またここでは豆腐やパン、おやつ、農場で作った卵や野菜、ジャム、味噌など手作りの食品もたくさん販売しています。
提供できる食数に限りがあるので、事前に電話予約いただければ確実です。
障害者たちとスタッフによる、丹精込めた安心できる食事を、是非味わいに来てくださいね。

・障害者支援施設ショップ『豆の花』
・場所/北杜市長坂町長坂下条1520-1
日野春小学校横、元JA会館
・電話/0551-32-8234
・営業時間/10:00から15:00
・営業日/月?金曜日(祝祭日は休み)
・ホームページ/ http://ygkmsk.xsrv.jp/harunohi-mamenohana.html