寿風土ファームのすいか

「すいかばか」自称するオーナー小林さんが丹精を込めて作ったすいかが夏(7/20?9月上旬)だけオープンする露店にて販売されます。
「戦水甘」「名水セレブ」などと名付けられた各種すいかが露店にならんでいます。「他の誰が作ったすいかにも負けねえ、コレで勝負を挑むんだ」という意気込みが名前から伝わります。
噂を聞きつけて全国から買いに来ますが、新宿の高級フルーツ店でも取り扱いが開始されたそうです♪
花崗岩の岩肌に磨かれた名水と「すいか割りなんかにゃ使わせねえ」という小林さんの情熱と技術が生み出した奇跡のすいかです。

・名称/寿風土ファーム(株)
・連絡先/0551-35-3884(小林栄一)
・場所/長坂町花水から橋を渡り七賢(山梨銘醸)へ向かう坂の途中。
・住所/408-0312 山梨県 北杜市 白州町台ヶ原615-8
・HPはありませんが、いろいろな人が紹介してくれています。
増富温泉の女将も推薦しています。
http://ameblo.jp/naemi3275/entry-11597775046.html
東京の主婦の方のブログです
http://blog.livedoor.jp/necorima/archives/52070824.html