こぉーふぃー屋AUTUMN

このエリアでは大変珍しい・・と言うより「唯一」かも知れない、貴重なジャズ喫茶が、場所は白州、台ヶ原宿の旧道沿いにあります。2007年の開店だそうで、ちょっと変わったデザインですが、なかなか落ち着いた雰囲気の店です。コーヒーはクセが無くてとても飲みやすいタイプです。
ご主人の秋田さんは、最近は濃いコーヒーを売り物にしている店が多いのが気になって、本格的な味でありながら飲みやすい濃さのコーヒーを目指したのだそうです。
注文を受けてから、必要な分だけ手回しのコーヒーミルで丁寧に挽きます。
バックカウンターも如何にもジャズ喫茶で、レコードのリクエストにも応じてくれます。
カウンター席の前には、小さな手回しミルがいくつか・・
カウンター席のお客様には、自分で豆を挽いて貰うためだそうです。ジャズがお好きな方は是非一度行ってみてください。(T.Shimizu)

・所在地/北杜市白州町白須101
・電話/0551-35-2884
・営業時間/9時~19時
・定休日/木曜日
・メニュー/Autumnブレンド500円、他色々