「そば処 乙事亭」(おっこと亭)

そば打ち体験もできるおそば屋。「もののけ姫が出来るまで」というビデオにも登場する乙事亭は、宮崎駿監督もお気に入りの田舎蕎麦の店。
「もののけ姫」に出てきた「乙事主」は、富士見町の乙事からとったものです。エボシ御前、甲六も、烏帽子、甲六という地名からとっています。
話はそれてしまいましたが、おすすめは何と言っても、そば打ち体験。粉に水を入れるところから、食べるところまで約1時間半。打ちたてのおそばの香りは絶品です。しかも、自分で打つから少々不揃いでも大満足。自分の作るのはちょっと、という人や、時間がない方は、乙事亭で作ったそばを食べてみて下さい。2人前以上の場合にはやっぱり「きりだめ」。「きりだめ」というのは、おそばが入ってくる木で出来た入れ物のことですが、これで、3人前4人前とたのむと、結構どっさりと入ってくるので、
うれしい気持ちにさせられます。
・営業時間/10時?18時    ・定休日/月曜日、祝日の翌日
・お値段/そば打ち体験5600円(4人分)要予約。当日も空いていれば可。
もりそば800円
・交通/JR中央線富士見駅より車10分
・問い合わせ/電話0266-62-7188
・ホームページ/ http://www.okkototei.jp/