甲(かぶと)(大泉)

八ヶ岳南麓にまた一つラーメン屋がオープン。それも長浜らーめん。
以前は和食の店だったようでご存知の方もいるかもしれません。場所は県道若林交差点から北(大泉駅方面)に向かい、ほうとう屋を西へ行ったところ。若干分かりにくいので店に確認してからのほうがいいでしょう。
麺は博多からの直送。メニューも長浜ラーメンのほかに焼きラーメン、しゃぶしゃぶラーメン(要予約)などもある。
今回は看板メニューの長浜ラーメンを頂いたが、とんこつにありがちな生臭さもなく、非常にマイルドな味わい。
おかげさまで、汁まで飲みきっての完食でした。
店の雰囲気もラーメン屋らしからぬ佇まいでおしゃれです。

・住所/北杜市大泉町西井出8358
・電話/0551-38-0500
・定休日/毎週水曜日  第2、3日曜日
・営業時間/昼 12:00から(ラーメン10食のみ) 夜 17:00から21:00