四代目 丸政

丸政(まるまさ)と言えば小淵沢の駅弁でおなじみですが、この店は長坂駅のすぐ横にあります。
屋根上の「らーめん・秘伝の牛カレー」と書かれた黄色い看板が目印。店内はとても狭く、9人でいっぱいのカウンター席のみで、平日でもお昼時には結構混んでいます。私は水曜日の11時50分ころに入店しましたが、2席しか空いていませんでした。回転が早いので、入れ替わるようにすぐに次の客が入ってきます。今回食べたのはチャーシューメン。食券を買って出すと、細麺か太麺かを聞かれます。(今回は細麺にしました)
醤油ベースに鶏ガラ、豚すね、魚介ダシを合わせたダブルスープ。それに豚の背脂を浮かせて、一見油っこく見えますが、一口すするとコクがあるのにさっぱりした甘みを感じる優しい味です。縮れのないストレート麺はなめらかでコシもしっかり。チャーシューも柔らかくスープとの相性も良かったですよ。
私はラーメンフリークではありませんから、厳しい見方ではありませんが、美味しいラーメンだと思います。

メニューはチャーシューメン(850円)、ラーメン(650円)、小ラーメン
(450円)、秘伝の牛カレー(650円)、秘伝の牛小カレー(450円)など。
次は秘伝の牛カレーを食べてみようかな。(T.Shimizu)

・住所/山梨県北杜市長坂町上条2575(JR長坂駅ロータリー)
・電話番号/070-5073-7249
・営業時間/11:00~15:30(L.O) ※ただし、スープがなくなり次第終了。
・定休日/不定休
・ホームページ/ http://www.genkikai.org/yondaime/yondaime.htm

U歩道

久しぶりに地元住人向けシリーズ(?)の復活ですw
今回はU歩道。場所はR141沿いの駐車場の広い高根のセブンイレブンの少し下で、R141沿いにあります。
「俺流らーめん」と看板が出ているので分かりやすいです。正直「俺流・・・」と書かれていると一瞬ひいてしまいがちですが、この「俺流」なかなかです。
メニューは麺類が中心ですが、筆者のお勧めは”つけ麺”です。他にも普通のラーメンから定食まであるのですが、店に入るまでは今日はアレにしようなどと考えているのですが、注文する時はなぜかつけ麺を頼んでしまいますw
まったく不思議ですねぇ。

・U歩道
・場所/上記のとおり、R141沿い、駐車場の広い高根のセブンイレブンの少し下。
・電話/0551-47-4856
・営業時間/11:30から14:00 16:30から20:00
・定休日/火・水曜日

こぶち包包(ぱおぱお)

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2008年1月にオープンした、手作り餃子とシュウマイのお店『こぶち包包(ぱおぱお)』
オーナーは、若かりし頃東京と千葉の中華料理店で修行した経験の持ち主。作り立てのぎょうざはもちろん、注文を受けてから握るシュウマイは絶品!人気NO.1は餃子4個付のチャーハンランチ。週替わりランチやうまに焼そばも好評です。
店内奥にはミニギャラリー(陶器や小物等)があり、常時展示販売しております。
明るく和やかな雰囲気のお店にと心掛けているオーナー。『いらっしゃいませ!』の元気な声がお客様をお迎えします。味は勿論のこと、気さくな雰囲気が二度、三度と足を運ばせたくなります。場所は小淵沢ICを出てすぐ右。消費者市場の一角にあります。

・メニュー/ぎょうざランチ、シュウマイランチ、チャーハンランチ・うまに焼そば他
※餃子、シュウマイのお持ち帰り 11時から18時の間、お受けします
※餃子、シュウマイの宅配をお受けします。(エリアがありますのでお電話でご確認下さい)
・営業時間/11:00から15:00
・定休日/火・水(7、8月は火のみ)
※7・8月は通常営業に加え、土・日曜日のみ夜の営業を行います。
(ラストオーダー PM8:00)
・住所/ 〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町3114(消費者市場内)
・TEL・FAX/ 0551-36-5774
・関連情報/ http://8236.jp/blog2/?p=4787

甲(かぶと)(大泉)

八ヶ岳南麓にまた一つラーメン屋がオープン。それも長浜らーめん。
以前は和食の店だったようでご存知の方もいるかもしれません。場所は県道若林交差点から北(大泉駅方面)に向かい、ほうとう屋を西へ行ったところ。若干分かりにくいので店に確認してからのほうがいいでしょう。
麺は博多からの直送。メニューも長浜ラーメンのほかに焼きラーメン、しゃぶしゃぶラーメン(要予約)などもある。
今回は看板メニューの長浜ラーメンを頂いたが、とんこつにありがちな生臭さもなく、非常にマイルドな味わい。
おかげさまで、汁まで飲みきっての完食でした。
店の雰囲気もラーメン屋らしからぬ佇まいでおしゃれです。

・住所/北杜市大泉町西井出8358
・電話/0551-38-0500
・定休日/毎週水曜日  第2、3日曜日
・営業時間/昼 12:00から(ラーメン10食のみ) 夜 17:00から21:00

一品香(いっぴんしゃん)

先月号に続き、またまた地元の方向けの情報です。
今回は「一品香(いっぴんしゃん)」という中華料理屋です。場所は小淵沢ICを左折し国道20号線に出て左折。そしてすぐ右側になります。国道との交差点から右側に見え、国道からやや奥まった所にあります。砂利の駐車場はかなり広く車も十分に停める事が出来ます。

料理はオーソドックスな中華飯店。ラーメン・炒飯・餃子など皆さんなじみのあるメニューです。奥さんが台湾の方(店員も?)で、メニューにも「台湾?」というのも幾つかあります。
昨今TVで取り上げられてるような凝ったものでなく、どちらかといえば昔ながらの味。炒飯などはシンプルな味わいで、まるで本場台湾の店で出すような味。何回か行ったことのある台湾をおもわず思い出してしまいました。(筆者の超個人的感想)
ラーメン、その他一品料理が各種あります。前回の「杣(そま)」のように単品メニューにごはんセットを付ける事が出来ます。
席き5~6人がけのテーブルが2つ、4人がけ位のカウンター、そしてお子様連れの方や大人数の方向けに座敷もあります。「気軽な町の中華屋さん」ですので、気軽に訪ねてみてください。    (Otaka)

PS
ナルト入りラーメンを久しぶりに食べることが出来ました。(^^)v
・電話/0266-65-3585
・定休日/水曜日
・営業時間/昼 11:30から14:30
夜 17:30から23:00 ラストオーダー